喜欢喝咖啡的朋友们是不是有点疑虑,想喝咖啡但又但心咖啡喝多了会导致骨质疏松呢?
今天小编就来为爱咖者揭秘,喝咖啡到底会不会导致骨质疏松……
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中国骨质疏松现状:近年来,我国骨质疏松症患病患病者逐渐攀升。全国性大规模流行病学调查研究显示,国内骨质疏松症总患病率为12.4%,总人数已超过1.6亿,是全球骨质疏松症患者最多的国家。此外,骨质疏松发病人群存在明显的“年轻化”趋势,预计到2020年,我国骨质疏松和低骨量患者人数将增加至2.8亿。
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因咖啡有利尿作用,很多人认为咖啡因会增加尿中钙的流失,尤其是女性和老年人。研究表明,人体含有大约1100克钙,其中99%沉积在骨骼和牙齿中,钙随尿液流失的增加是几乎不可能减少我们体内的骨钙量的。
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其实,钙摄入不足才是引起骨质疏松的主要原因。在代谢方面,咖啡对钙流失无显著影响。预防骨质疏松的解决办法不是减少咖啡的摄入量,而是补充足够的的钙摄入。
同时,在2016年的第26届世界咖啡科学大会上,巴西科学家法饶教授Farah研究成果表明,每杯纯咖啡含有钙150mg,相当于人体每天需要的钙摄入量的15%,因此,喝纯咖啡并不会造成钙的流失,反而起到补钙作用,不会造成骨质疏松。
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如果你实在不放心,在纯咖啡中加入鲜奶就可以解决这个问题。
对于老年人,应该适量饮用纯咖啡,每天2-3杯纯咖啡加牛奶就可以预防骨质疏松了。
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对于女性,尤其是绝经女性,骨质疏松发病率更高,每天应摄入1-1.5g的钙质。在大多数成人生活期间,每天饮用至少1杯牛奶的女性,终身饮用纯咖啡,骨密度也不会发生改变。
所以,爱咖者们不用担心啦,放心的喝起纯咖啡吧~~~
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文章来源于苦之道咖啡
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