2018年已经过去。回首这一年,生猪存栏延续下滑之势、生产绩效提升,受非洲猪瘟影响猪价高低起伏,生猪规模化集中度快速提升,母猪结构不断优化、存栏底部盘桓,中美贸易摩擦境况致猪肉进口国份额更迭。2018年是中国养猪业跌宕起伏的一年,我们将持续用数据呈现2018年养猪业的全貌。
1 杜洛克种猪性能测定
1.1 杜洛克公猪达100kg体重日龄
图7-1杜洛克公猪达100kg体重日龄(单位:d)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪有限公司,加系资料来源于福建一春种猪有限公司,丹系资料来源于海南罗牛山种猪育种有限公司)
2018年1-12月份,美系、加系和丹系杜洛克公猪达100kg体重日龄平均数为162.69d、145.60d和143.65d,标准差分别为8.98d、7.22d和2.25d。
1.2 杜洛克母猪达100kg体重日龄
图7-2杜洛克母猪达100kg体重日龄(单位:d)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪有限公司,加系资料来源于福建一春种猪有限公司,丹系资料来源于海南罗牛山种猪育种有限公司)
2018年1-12月份,美系、加系和丹系杜洛克母猪达100kg体重日龄平均数为167.93d、151.58d和146.97d,标准差分别为7.141d、3.54d和1.79d。
1.3 杜洛克种猪达100kg体重日龄背膘
图7-3杜洛克种猪达100kg体重日龄背膘厚(单位:mm)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司,加系资料来源于福建一春种猪公司,丹系资料来源于海南罗牛山种猪育种有限公司)
2018年1-12月份,美系、加系和丹系杜洛克种公猪和母猪达100kg体重日龄背膘厚分别是:10.55mm、10.97mm、10.06mm、10.09mm、12.31mm和10.08mm,标准差分别是:0.78mm、0.78mm、0.14mm、0.72mm、0.64mm和0.11mm。
2 长白种猪性能测定
2.1 长白公猪达100kg体重日龄
图7-4长白公猪达100kg体重日龄(单位:d)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司;丹系资料来源于天津市宁河原种猪场;英系资料来源于北京顺鑫农业茶棚原种猪场)
2018年1-12月份,美系、加系、丹系和英系长白公猪达100kg体重日龄平均数为157.46d、149.75d、158.60d和155.18d,标准差分别为6.00d、6.49d、3.08d和0.97d。
2.2 长白母猪达100kg体重日龄
图7-5 长白母猪达100kg体重日龄(单位:d)
(资料来源:丹系资料来源于天津市宁河原种猪场;美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司)
2018年1-12月份,丹系、美系、加系长白母猪达100kg体重日龄平均数为159.38d、164.13d和152.23d,标准差分别为1.06d、5.08d和4.24d。
2.3 长白种猪达100kg体重日龄背膘
图7-6长白种猪达100kg体重日龄背膘厚(单位:mm)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司;丹系资料来源于天津市宁河原种猪场;英系资料来源于北京顺鑫农业茶棚原种猪场)
2018年1-12月份,美系长白猪、加系长白猪、丹系长白猪和英系长白公猪达100kg体重日龄平均背膘厚11.41mm、11.54mm、10.50mm、11.69mm,母猪达100kg体重日龄平均背膘厚10.53mm、11.86mm、12.22mm,公猪标准差分别为: 1.15mm、0.55mm、0.37mm、0.27mm,母猪标准差分别为0.36mm、0.73mm、0.75mm。
3 大白种猪性能测定
3.1 大白公猪达100kg体重日龄
图7-7大白公猪达100kg体重日龄(单位:天)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司;英系资料来源于北京顺鑫农业小店种猪选育场;法系资料来源于河北中道牧业种猪公司)
2018年1-12月份,美系、加系、英系、法系大白公猪平均达100kg体重日龄分别为:150.96d、149.58d、154.34d和158.73d。标准差分别为:4.72d、7.11d、0.38d和3.26d。
3.2 大白母猪达100kg体重日龄
图7-8大白母猪达100kg体重日龄(单位:天)
(资料来源:加系资料来源于福建一春种猪公司;英系资料来源于北京顺鑫农业茶棚原种猪场;美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;丹系资料来源于海南罗牛山种猪育种有限公司)
2018年1-12月份,加系、英系、美系、丹系大白母猪平均达100kg体重日龄分别为:155.65d、153.86d 、163.05d和158.83d。标准差分别为:4.64d、0.30d、4.63d和1.97d。
3.3 大白种猪达100kg体重日龄背膘
图7-9大白种猪达100kg体重日龄背膘厚(单位:mm)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司;英系资料来源于北京顺鑫农业小店种猪选育场;法系资料来源于河北中道牧业种猪公司;丹系资料来源于海南罗牛山种猪育种有限公司)
2018年1-12月份,美系、加系、英系和法系大白猪达100kg体重日龄背膘厚分别为:12.82 mm、11.85mm、11.88mm、9.52mm、13.28mm、11.87mm、12.35mm和12.17mm。标准差分别为:2.16mm、0.43mm、0.22mm、0.20mm、0.59mm、0.25mm、 0.84mm、0.05mm。
4 种猪繁殖性能
4.1杜洛克种猪繁殖性能
(1)杜洛克种猪总产仔数
图7-10 杜洛克种猪总产仔数(单位:头)
(资料来源:美系资料来源于浙江沃德威先种猪公司;加系资料来源于福建一春种猪公司)
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