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古人是如何度过酷暑的,有钱人能吃到冰块,穷人心静自然凉

炎炎夏日,许多人都让这恼人的天气搞得十分烦躁。但是身为现代人的我们,在家里有风扇和空调吹着,在外面有车子代步,小孩子有冰淇淋可以吃,已经是很幸福了。要知道,在我国古代是没有这些东西的。那么,古人是如何度过炎炎夏日的呢?

乾隆八年,也就是公元一七四三年七月十三日到二十五日之间,北京曾出现过极端高温天气,每天的温度都会在四十度左右,而且非常干旱。当时有很多人在高温中热死或者渴死。

古人乘凉

要说降暑佳品,那肯定是非冰块莫属了。它能最直接的把温度降低,虽然古代没有冰箱,但是古人也是能吃到冰块的。

我国是世界上最早饮用冰制冷饮的国家,中国古代,通常用藏冰的方式把冰块储存到夏天供人饮用。在冬天,天气最冷的时候,人们开凿干净的冰块,储存于密不透风的地窖里。

关于藏冰,有很多相关的记载,《水经注》中就这样记录,建安十五年,曹操在河南邺城大兴土木,修建了铜雀、金虎和冰井三台的事情。冰井便是用来藏冰的。

冰井台

要论藏冰的数量和规模,清朝绝对能称第一,《大清会典》中记载,当时紫禁城里有五口冰窖,一共藏冰两万五千块;景山西门有6口冰窖,藏冰五万四千块;德胜门外有三口冰窖,藏冰两万六千七百块。即便在储存过程中,由于融化或者冰块升华,会损耗三分之一,但也足矣帮助清朝皇家和达官贵人们度过整个酷暑了。

当然,除了藏冰,早在唐宋时期,人们就尝试过利用硝石制冰,但是由于产量太低,过程过于复杂,性价比不高,便没有推广开来。

古代皇室还会修建避暑山庄,去度过酷暑。也有达官贵人去一些凉快的地方度过夏天,俗称哪儿凉快哪儿待着。

冰鉴

而我国古代的平民,大多是享受不到这样的待遇的。唐朝时期,民间就有商人在冬天藏冰,夏天卖冰,但那不是普通人能消费得起的。

普通人一般会在夏天,用井水充当冰块来降温。深井中的水,十分清凉,人们把西瓜放入井水之中,便成了冰镇西瓜。

除此之外,古人还有用于储存和制冷的空调冰箱一体机冰鉴,当然,这也是大户人家才安装得起的。对于普通百姓来说,大多数情况下,都是要下地干活的。酷热难耐的时候,一把蒲扇,一片树荫,他们便已经很满足了。

饱暖思淫欲,心静自然凉。

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