2017年5月13日，北方农村大集上。我看到一位大叔坐在自己的电动三轮车上卖小葱和韭菜，大叔说：“我今年67岁，我叫马德育，我们是夫妻两个来的，这两种蔬菜都是我们自己种的，吃不了，我们就拿到大集上卖了，小葱我卖5毛钱一斤，韭菜我卖6毛钱一斤，这集我卖了一把小葱，两把韭菜，还不够我今天买的一盒烟呢。”
傍边摊位的大姐过来了说：“你咋这么会享受啊，还坐在电动三轮车上，这么舒服啊。”大叔说：“我是在发愁啊，我这几天一直关注大集上蒜的价格，我媳妇两天没有睡好觉了，今天新蒜价格是是一把2块钱，10头蒜。我种了一亩蒜，能产900多斤，成本约1700块钱，包括蒜瓣1毛钱一个，化肥100元，膜50元，人工不算钱。去年蒜价格高，村里种蒜的很多，我就也种了一亩，这两天就收蒜了，哎。”我看到当天大集上卖新蒜的很多。
大叔说，农民就是不容易啊，这都是今天3点半起来刚收的。韭菜，具有补肾，健胃等功效，包包子、包水饺、韭菜盒子都很好吃。
小葱，地道的山东人就喜欢吃小葱，大叔说，小葱拌豆腐非常好吃，做法也很简单，就是把小葱去根洗净，小葱切段，在豆腐上加入适量的盐、生抽、香油，将小葱均匀加入豆腐中，筷子拌匀、伴碎就行。
大叔朴实，大叔说去年家里还种了5亩玉米，玉米过两天就去卖了，能赚200块钱。大叔说，现在他们有每人每月有100元养老金。
希望大叔一家今年有个好收成，卖个好价格，多赚点钱，过上幸福好日子。【图为原创，严禁搬运，欢迎点击右上角关注交流】
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