洋葱加它吃了更健康，只是有很多人还不知道！

随着人们知识的提高，人们对于饮食的更加了解，现在就知道可洋葱的众多好处，洋葱确实对于身体有很多好处，下面跟我简单了解一下。

首先洋葱所含的成分是对于心血管疾病有很多好处的，舒张血管改善粘度都是对身体非常好的，最重要的是紫色的洋葱会比黄色的洋葱营养成分更高，营养也会更好，这个大家也要记住，都是同样的价格也还是要买营养更佳的，这个细节要让家里买菜的人记住。

然后必须要说一下另一个宝了，这个宝就是花生！

花生也是有很多对身体有益的营养物质，花生养胃，很多胃肠不好的人就吃生花生来养胃，其实这是正确的，花生含有大量的维生素E和锌，这两种物质都是抗氧化、抗衰老、增加免疫的好东西，吃花生能够美容，而且能够降级血液病发病率，实在是对身体很好的一种食物。

两种富含营养物质这么多的两种养生食物该怎么搭配才能产生1+1大于2的效果呢？

下面为大家介绍这个菜：老陈醋洋葱花生米

1、把花生浸泡几小时，泡软为止

2、洋葱切好，将泡好的花生和洋葱与味极鲜、白糖、陈醋搅拌，大概五分钟就可以吃了。