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徽州胡天柱|清代制墨名家,乾隆年间“药墨华佗”

儿时在农村常见有人用墨汁给痄腮病人治病。见他们一边口中念咒语,一边用毛笔在病人疖肿处画符,最后完全用墨汁涂成黑墨窝,外观像铁上黑膏药,并且疗效还不错。学医后才知道,那咒语只是心理暗示,而真正起效果的则是墨汁。



其实墨能做药,由来已久。据史料记载,以药入墨大约始于三国。其时制墨专家韦诞“参以珍珠、麝香捣细末合烟下铁臼,捣万杵”,首开贵重药物入墨之先河。《本草纲目》记载,药墨,味辛性温,无毒,有止血生津、生肌利便、合疮除痈的作用,可治疗产后血晕、血痢和月经不调。 



   清代徽州墨业有四大家:曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文,其中胡开文善做药墨,被誉为“药墨华佗”。胡开文原名胡正,字天柱(1742~1808年),本为一名墨工匠,因休宁县汪启茂墨店倒闭而盘下该店。为了重振墨业,胡天柱拜访了绩溪小九华山银屏古寺的老和尚了空,得到了配墨原料和工艺创新的启发。在回家路上,借住山神孤庙过夜,梦见一白发老翁手托文房四宝,站在他面前说:“汪氏墨店归尔经营,天开文运,百事待兴。”言毕飘然而去。南柯一梦,胡天柱把“汪启茂”招牌改名为“胡开文”,时值乾隆30年(1765年)。



胡天柱 “胡开文”墨业创始人



胡天柱把招牌改为“胡开文”后,先于休宁、屯溪两处开设“胡开文墨店”,到二十世纪三十年代,胡开文得到迅猛发展,除老店外,先后在歙县、扬州、杭州、上海、汉口、长沙、九江、安庆、南京等地或设分店,或开新店,其经营范围几覆盖大江南北,至此徽州制墨业呈胡开文一支独秀之势,后代均延用此老字号。


一块印有“乾隆年胡开文制”几个字的墨锭

创业之初,徽州墨业高手如林,当务之急是以质取胜,争得市场一席之地,于是胡天柱便在用料方面下了极大功夫,终制成八宝五胆药墨,真正让他成为了一代药墨宗师。特别是他创制的八宝五胆药墨,他以熊胆、蛇胆、青鱼胆、牛胆、猪胆等,和入水牛角、羚羊角、蟾酥、珍珠、牛黄、麝香、朱砂等8种珍贵药材入墨,加入木材制成了凉血止血的八宝五胆药墨,治疗阳症有奇效,尤其对皮肤病、咽喉疾病、口腔疾病、痈疽疮疡、无名肿毒、症瘕积聚、关节疼痛、血症等疗效明显。




有着“江南药王”之称的胡雪岩,看好八宝五胆药墨的发展前景,决意帮助胡开文的后代将这味良药发扬光大。他利用自己的影响力和社会关系,先将药墨推荐给左宗棠,又经由左宗棠引入皇宫,成为贡品。据说在慈禧太后西行避难时,背上生疮毒,寻遍名医,最后就是靠药墨治愈。因此,八宝五胆药墨与云南白药、漳州片仔癀并称为中国古代三大奇药,药墨的身价倍增,被誉为“金不换”。胡开文的药墨再一次名声大噪,成为当时清宫天字第一号治癣奇药。从此,“八宝五胆药墨”以其药方奇、疗效奇、剂型奇,被称为传统中医奇药,而胡开文也因为在中国中医药史上的杰出贡献,被后人誉为“药墨华佗”。


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