保定的驴肉闻名天下，这次去保定的最大收获莫过于有机会见识一下“新鲜”（事实上是冰冻冷藏）的驴鞭而不是碟子里的驴钱肉，在保定英伦男仕医院的朋友帮助下，我得到一根这样的驴鞭，有机会好好拍照了，和大家分享一下。其实际长度为45厘米（只是齐根切割后的余长，由于没有从解剖学意义上完整切割下来，所以不是全长），牵长则达到80厘米，直径4-5厘米（不是那么圆），重量1100克，前端有黑色皮肤。这是冷冻情况下的照片。 解冻后。据查马科动物驴的雄性外生殖器，驴阴茎【异名】驴鞭(《本草新编》)，驴肾（《山西中药志》）。 【采集】雄驴杀死后，割取其阴茎及睾丸，剔除残肉及油脂，洗净，悬挂于通风处阴干或晒干。
【药材】为圆柱形长条，或稍带弯曲，长约30厘米，粗3～4厘米，前端圆形，较大，色黑；基部两侧各有一大型睾丸；肉质，坚硬。以整条，带有睾丸、无残肉油脂、体干燥者为佳。
【产地】河北、山西、黑龙江、四川等地。
【炮制】洗净煮熟，切成薄片，晒干，入热锅内用净砂炒烫至黄色，取出洗净砂子即成。
【性味】甘咸，温。入肝、肾二经。
【驴鞭食疗作用】功效益肾强筋。主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏、妇女乳汁不足。
切开尿道后并且剔除脂肪、筋膜等。 不同部位的驴鞭的横断面，上半部分是阴茎海绵体，厚厚的白膜围绕四周，中间略有白色纤维膈，把阴茎海绵体分成左右两根。没有见过新鲜海绵体横断面的样子，原来看上去与肌肉没有太多区别，怎么也想象不出它们这样的外表居然可以充血、肿胀、变得硬梆梆的，今天大饱眼福。下面的尿道海绵体已经割开，看上去也与肌肉相似。 
