排骨加上它一起炖汤，养生滋补，比吃人参都要补

食材：排骨、山药、葱、姜、枸杞子、盐。

步骤：

1、排骨洗净，山药洗净去皮切块，切葱段和姜片，枸杞用清水泡开。

2、锅中烧开水，放入排骨焯至发白，过凉水洗净。

3、锅中添适量清水，放入排骨、葱段和姜片大火煮开后，改中小火炖煮半个小时。

4、把姜片和葱段捞出，放入山药继续炖煮15分钟左右。

5、加入盐和鸡精，再放入枸杞就可以啦。