柏延生活

核心功效

延缓衰老,缓解便秘,防癌抗癌

功效作用

1.羽衣甘蓝可延缓衰老。作为深绿色蔬菜，羽衣甘蓝中具有抗氧化、清除自由基活性的叶黄素成分含量丰富，食用可以延缓衰老。

2.羽衣甘蓝可缓解便秘。羽衣甘蓝中富含人体所需的膳食纤维、叶酸、维生素C、钙、镁等微量营养素，可以促进胃肠道蠕动，缓解便秘。

3.羽衣甘蓝可防癌抗癌。羽衣甘蓝中的vc含量是绿叶菜中最高的，微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首，所以有“抗癌蔬菜”的美称。

4.羽衣甘蓝可治疗骨质疏松。羽衣甘蓝中含有丰富的钙、VD和VE，长期食用有助于治疗老年妇女常患的骨质疏松症。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质虚弱者,脾胃虚寒者,腹泻者,血压过低者,手脚无故麻痹人群,易抽筋人群

不宜同食

1.无特殊同食禁忌

食用方法

1.蒜蓉羽衣甘蓝

洗干净羽衣甘蓝，只要叶子，撕成可以入口的小块，热锅，稍微热油，加入蒜蓉，中火炒15秒左右，闻到香味后，加入一些白芝麻。加入羽衣甘蓝翻炒五分钟作用，加入盐，滴香油出锅即可。

2.羽衣甘蓝果汁

将羽衣甘蓝和苹果一起放入榨汁机榨汁，加入少许蜂蜜即可饮用。

营养价值

羽衣甘蓝中具有抗氧化、清除自由基活性的叶黄素成分含量丰富，同时富含人体所需的膳食纤维、叶酸、维生素C、钙、镁等微量营养素，可以促进胃肠道蠕动、提高机体免疫力、延缓衰老。羽衣甘蓝中的vc含量是绿叶菜中最高的，微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首，所以有“抗癌蔬菜”的美称。羽衣甘蓝中含有丰富的钙、VD和VE，长期食用有助于治疗老年妇女常患的骨质疏松症。