几分钟就完成的中秋快手小吃，一个烤箱就搞掂！

记忆中的中秋节，是一家人坐一起赏月。大人们吃着月饼水果，聊着最近的生活趣事。小时候会欢天喜地的拿着属于自己的中秋灯笼跑来跑去，不时还问：为什么月亮这么圆这么大？

长大了，陪伴家人成为了我们每逢佳节最紧要的事情。带上孩子，陪伴父母，欢度属于家庭的快乐时光。

——有点胖的东菱君

烤 蜂 蜜 南 瓜

制作食材

南瓜：1个/蜂蜜：适量

制作步骤

1、南瓜清洗干净外皮，一定仔细清洗下，因为我把皮也吃了，嘿嘿。

2、把南瓜从中间切开，去掉中间的瓜瓤，切成小块。

3、烤箱预热180度，烤盘铺上锡纸（方便清洁），把切好的南瓜放在烤盘里。

4、用硅胶刷，在南瓜两侧刷上一层蜂蜜。

5、放入烤箱中层，180度烘烤15分钟左右，南瓜能用叉子轻松插透熟了就可以了。没有烤箱的同学，可以上锅蒸20分钟左右，口感也不差的。

5、烤熟的南瓜，色泽金黄，蜜汁都淌出来了。。

6、咬一口，香甜可口。

烤 薯 条

制作食材

土豆440克/盐3克/玉米油适量

制作步骤

1、把土豆削皮洗干净。

2、切成条状，不要切得太细，然后用清水冲洗一下表面的淀粉。

3、锅里的水烧开后，放入盐，再倒入土豆条，煮2分钟左右，不用把土豆煮软，煮到土豆条还是比较硬的状态。

4、捞起来沥干水分，放凉。

5、如果放凉后还是有水分，就用厨房纸吸干多余的水分。

6、烤盘里垫一张锡纸，倒一点油在上面，把土豆条放上去，每一根都裹上油。不要重叠摆放，平铺着放（也可以将油倒入盆里，上面盖一张保鲜膜，摇晃几次，使土豆条都裹上油）。

7、把东菱K30A烤箱预热到225度，一般预热时间要10分钟以上，将烤盘放在烤架上，放在中上层，烘烤25分钟左右，最后5分钟把烤盘取出，用筷子将薯条翻面。一定要烘烤充足，这样烤出来的薯条才会脆，否则是软软的，如果你喜欢吃软软的薯条就别烤太干了。烘烤结束，可以趁热撒上黑胡椒粉，也可以点番茄酱吃哟，一边看书，一边吃薯条，眨眼就把薯条吃光了。

奶 油 布 丁

制作食材

淡奶油150克/鸡蛋黄2个/纯牛奶50克/细砂糖15克

制作步骤

1、将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用。

2、蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散。

3、将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀。

4、将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟。

5、倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻，小口慢尝。

6、烤盘里装入热水，将布丁杯放入。

7、放入已经预热到170度的东菱K30A烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可。

8、冷藏后食用更佳哟。