随着人民生活水平的提高，人们对黑色食品的营养保健越来越重视。黑豆因其营养丰富、补肾健脾、强身健体、抗衰老等特点而深受人们的喜爱。
补肾精:黑豆50克，狗肉500克，一起煮，12次。
黑头:用醋煮黑豆，取汁，每次10克左右，加热水洗发，有黑头效果。每晚炒黑豆20粒，黑芝麻1匙，乌发作用。
治疗肾虚解渴:取黑豆，每50克毛黄素，炒黑豆末，用毛黄素均匀，成丸大，每次70粒，1天2次。
急痛排尿:取黑豆30克，生甘草10克，滑石粉20克，加水汤剂，热饮。
治疗关节炎:取黑豆500克，炒熟，磨成细粉，每次取3~5克，黄酒取。一天三次。
治疗失眠:将黑豆装人在枕头里，做枕头有安静睡眠的效果。
治疗便秘:黑豆炒熟，与酥油拌匀，饭前用温水洗净，每次1茶匙，每日2次。
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