水果行业重新洗牌，产销两端谁有两张“王”？

过去的二三十年以来，水果行业的传统贸易环节中主要依靠批发市场，而批发市场又衍生出了很多以批发市场为阵地的大中传统贸易商。

在这样的传统水果贸易架构中，传统的水果上游供应商和大中贸易商之间的关系极其微妙。

产地企业没有话语权，是谁掐住供应商的喉咙？

长久以来，产地供应商多为小而散的个体、小农形式、合作社形式。产地供应商愈是松散，贸易商则更为强势。产地供应商在产销双方关系中逐渐失去话语权，在弱肉强食的产业链中长期遭压迫，被死死掐住喉咙而有苦难言！

水果全产业链中，谁在扮演掠夺者的角色？

过去几十年的贸易进程中，因为传统贸易商在商品贸易中的强势，在贸易往来中往往扮演掠夺者的角色。水果全产业链中，高姿态的大中传统贸易商制定了权属自己利益化的规则，而产地供应商只能垂头签下“不平等条约”。这样不平等的交易也造成了贸易商一味地压低产地价格，以谋求中间环节的利润最大化。

产地企业为何无法获得优品优价？

传统的贸易经销商跟产地供应商一味地压价，这是长期以来的现状。在这样的情况下，这些种植者们、大型产地企业们没有办法实现优品优价，没有更多流动资金可循环投入，也没有更大的积极性投入再生产。自然会进入一个恶性循环，无法持续产出优品。

品牌溢价无法实现？品牌被掉包了！

一个现实的案例：某知名贸易商跑到产地去，跟产地的企业主说，您的产品非常不错，希望价格便宜一点，我们会帮您推品牌。产地企业主听了很感动，把产品低价交给这个贸易商。产地企业主最后意外地发现，自己原先的包装被拆掉，贸易商改了品牌换成自己的包装再次销售。在这样的情况下，价格没有实现优品优价，品牌也没有得以彰显，根本谈不上品牌溢价。

品牌共建意识如何达成？

对于产地型企业来讲，不一定有实力和资金来铺渠道推品牌；而对于很多流通企业来讲，手上有资金有团队。如何将双方的或多方的不足整合在一起取长补短，通过产业融合的方式，通过风险共担的方式，甚至是通过互相参股的方式，通过品牌共建的方式，来全面推动这个单品、这个产区、这个品牌的未来的发展，这是值得产业中的每个人去深思和探讨的。

产销两端如何破除信任危机？

一直以来，因为第三方平台的缺失和行业发展水平的低下，长期以来就发展成这样的局面：产地不信任渠道，渠道不信任产地。对于大的贸易商来讲，想要拿到好的产品，就要扶持产地型企业的发展；而对于产地型企业来讲，要想发展，也要找到靠谱的贸易商和渠道商。