大家好呀,我是爱美食的二丫。以后的每一天,让我陪着大家,掌握更多的烹饪技巧、生活窍门,用美食治愈人生,以分享连接你我。
女人40岁后,很容易被赋予“黄脸婆”的称呼,衰老更加明显,此时想要显现出年轻的一面,不妨借助于饮食,进行合理改善,多吃一些能够促进“逆生长”的食物,补充胶原蛋白,促进皮肤代谢。所以,平时也别太节俭,像下面这4种食物该吃就吃,补充胶原蛋白,40岁也好气色。还不知道的朋友,赶快和我来看看吧,到底是哪4种食物,能越吃越美丽。银耳,含丰富的蛋白质及胶质,长时间服用会让皮肤变好,能够补充皮肤的营养,让皮肤保持美白和顺滑。第二步:到了第二天,银耳也泡入清水中,泡发1小时,等银耳泡软之后,和桃胶一起用清水冲洗干净。第三步:桂圆剥去外壳,红枣取出枣核切成小块,和枸杞一起也用清水冲洗一下。第四步:接着准备一个炖锅或砂锅,加入适量的清水,将银耳和桃胶冷水入锅,开大火煮沸。第五步:水沸之后,立刻转成中小火炖煮40分钟,等汤汁起胶变得浓郁,将桂圆、红枣、枸杞、干玫瑰花倒进去,继续盖盖儿炖煮10分钟。第六步:时间到了之后,加少许冰糖进去,最后煮5分钟。等冰糖融化后,用勺子搅拌均匀,就可以关火出锅了。1、不论是桃胶还是银耳,一定要用冷水泡发,否则用热水泡发很容易让银耳变得绵软发黏,营养也会流失不少。2、熬汤的时候,最好小火慢熬,这样更利于将银耳和桃胶的胶质熬出来,口感喝起来也会更浓郁。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,所以多吃不仅不会长胖,还能防治皮肤干瘪起皱,增强皮肤弹性和韧性,起到美容养颜的功效,特别适合女士滋补食用。猪蹄、葱姜蒜、食盐、生抽、八角、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白醋、冰糖。第一步:买猪蹄的时候,就让肉铺老板帮忙去掉猪蹄上的毛,然后剁成小块。买回家之后清水多冲洗几遍,洗掉表面的污垢和杂质。第二步:锅中加清水,将洗好的猪蹄放入,加姜片、葱段、料酒,开大火焯水3分钟,之后捞出洗掉表面浮末,沥水备用。第三步:炒锅加油烧热,油温六成热的时候,将冰糖快放入翻炒,直至融化炒出糖色,然后将猪蹄放入翻炒上色,同时加一勺生抽和半勺老抽,一同翻炒搅拌均匀。第四步:炒好的猪蹄直接倒入高压锅中,加适量的清水没过猪蹄,然后加姜片、葱段、八角、香叶、桂皮、干辣椒、一勺生抽、一勺老抽、一勺白醋和适量的食盐,搅拌均匀后盖上锅盖,炖40分钟。第五步:时间到了之后,一边等高压锅的高压阀消气,一边在里面继续焖3分钟,然后打开锅盖,就可以出锅了。1、买猪蹄的时候,除了要让店家帮忙剃毛,记得也顺便将猪蹄的脚趾清理干净,因为不清理干净味道会特别腥。2、猪蹄上细细小小的毛很难清除干净,回家之后如果还有,可以用开水烫一下,然后刀多刮几次,就会干净很多。3、炖猪蹄的时候,可以加一把黄豆进去,不仅能够增加猪蹄的营养价值,味道吃起来也会更丰富。奇异果和猕猴桃还不一样,口感、卖相、营养价值都不同,相对来说奇异果更好,价格自然也偏高。但是女人们别舍不得,喜欢的话要常吃,因为奇异果是非常好的一种自然保养品,其中维生素C、维生素E,都是很好的抗氧化物质。我经常拿枸杞、黑豆什么的来打豆浆喝,为啥要放枸杞呢,不仅仅是因为它的口感好,更重要的是营养高,平时坚持吃很有好处的。
黑枸杞中有一种被称“软黄金”的东西,也就是花青素,花青素能够清除自由基,抗氧化效果非常强,多吃美容养颜。
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