导语：最近跟朋友聊天都是健康的问题，生怕自己“阳”了，但是这个时候我们一定要保持良好的心态，不要聚众，少出去，在家里陪陪家人孩子，饮食上可以吃一些高蛋白、高维C食物来抵御病毒的侵袭。

一、高蛋白质食物

蛋白质是我们生命的基础，它可以为人体提供能量，起到一定的免疫能力，补充蛋白质有利于身体健康，增强身体素质。

推荐做法：清蒸鱼

准备一条鱼彻底清理干净。

清理干净之后的鲳鱼，把头切掉，尾部也切掉，做一个好看的造型，背部还有腹部的鱼鳍都剪掉。从背部下刀，每隔一厘米左右切一刀，连接肚子部位不要切断，切好之后就是这个样子。

切点葱姜丝，切好之后加入温水中，把葱姜汁挤出来，倒在鱼上面，按摩两分钟，腌制十分钟备用。

准备配料，大葱，把中间的心去掉，切成细丝，红椒切成细丝，全部放入凉水中浸泡。

准备个蒸鱼的大圆盘。把鱼身子先放进去，摆成半圆形，然后把鱼头和鱼尾摆在中间，鱼身上再撒上一些葱姜，小米辣椒，斜着切成片，放在最外面一圈，青豆挨着红椒放，这样一个漂亮的造型就出来了。水开以后，上锅蒸八分钟左右即可。

来调一个鱼汁，锅内放入少许食用油，放入圆葱，大葱，生姜炒出香味，放入一小把香菇，再放入一大勺蒸鱼豉油，一大勺清水，小火炖三分钟，把料渣滤出鱼汁就做好了。

时间到了，立马取出，把蒸熟的生姜还有大葱捡出来。再摆上五彩丝，鱼汁从盘子边浇进去，不要直接浇在鱼肉上，最后一步，淋入热油，大功告成。我们的蒸鱼就做好了。

二、高维C食物

柿子椒（每100克维生素C的含量达到130毫克）

推荐食谱：柿子椒炒鸡蛋

食材：红绿黄彩椒各半个；鸡蛋2个；油、盐、葱、五香粉、生抽各适量。

做法：把所有的食材清洗干净，切块。

鸡蛋打散，少许兑点料酒去腥味，搅拌均匀。炒锅加入适量的油，7分热下入鸡蛋液，8分熟出锅备用，这样才鲜嫩。

另起油锅，爆香五香粉和葱花，下入彩椒翻炒，少许淋点水让彩椒更滑嫩，颜色更艳丽，口感更爽脆。下入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。加入盐、少许生抽调味。出锅，清淡爽口，补充VC，补充蛋白质，强身健体。

结语：以上，就是我为大家分享的美食，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！或者你还有哪些觉得好吃但不会做的美食，评论区留言，我会为大家一一解答。

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