【意大利】的各种咖啡介绍

【意大利】闻香识美味

意大利不只有丰富的艺术品和历史文化底蕴，闻名遐迩的意大利咖啡和美食相信也让你流连忘返。今天外专外语小课堂就来说一说意大利的咖啡文化。

1. Espresso:

意式浓缩咖啡，也是无任何添加，最纯正的咖啡。小杯，味苦。

2. Caffè doppio：

即double coffee,两份浓缩咖啡的超浓咖啡。

3. Caffè lungo：

直译为long coffee,一份浓缩咖啡再加入很多水。

4. Caffè latte：

拿铁。在意大利点拿铁咖啡可不能单说Latte，否则送上来的是一杯牛奶而已，（拿铁与牛奶同音同词）要说Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”：早餐最受欢迎的卡布奇诺，浓缩咖啡加打泡牛奶，饭后可别点这个，意大利人会觉得很奇怪，太多奶了。

5. Caffè macchiato：

玛琪朵，小小杯的浓缩咖啡加入一点点牛奶，macchiato意思是脏渍，因为咖啡上有牛奶"渍"而得其名。

6. Latte macchiato：

它是我们平时说的“拿鉄”咖啡。和Caffe macchiato不同的在於它的牛奶比较多，咖啡只有一点，即为牛奶咖啡如果有朋友喜欢“实惠又大碗”的话，可以点点这个。

    据意大利安莎社的统计，意大利人每人每年喝600杯咖啡，在世界上排名第六，位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位。