「每天认识一味中药」蛤蚧——补肺益肾，止咳定喘

蛤蚧

【别名】蟹、仙蟾、大壁虎、蛤蚧蛇、蚧蛇、合蛇、合介、天龙、大蛤蚧、南蛤蚧、尾蛤蚧、对蛤蚧、德多、多格等。

【性味归经】味咸，性平，归肺、肾经。

【现代研究】蛤蚧主要含有胆固醇、脂肪酸、磷脂酸、18种游离氨基酸和12种元素。药理研究表明，蛤蚧具有平喘、增强免疫力、抗应激、延缓衰老等作用。

【如何选购】蛤蚧的选购以体大、尾粗而长、无虫蛀者为佳，用木箱严密封装， 常用花淑拌存。

【效用特点】

蛤蚧是常用的动物中药材， 是一种喜欢温暖，惧怕寒冷的动物。在中国，主产于广西，它主归肺、 肾两经，长于补肺肾、定喘咳，是治疗多种虚证喘咳之佳品，治疗肺肾虚喘，常配人参、贝母、杏仁等同用，或配五味子、胡桃肉等同用以补肾、纳气、平喘；肺结核咳血，配伍沙参、知母、贝母等同用以养阴润肺、止咳、止血；虚劳咳嗽， 常配伍贝母、紫壳、杏仁等同用。

蛤蚧的常规用法是研末服， 每次1~2克，每日3次；亦可浸酒服或入丸、散剂， 温酒服用1~ 2对。

需要注意的是，风寒或实热咳喘者忌服。

【治病验方】

人参蛤蚧散：蛤蚧1对，人参、茯苓、知母、贝母、桑白皮各60克， 炙甘草150克，大杏仁180克。上药研为细末，入杏仁拌匀研细，每服半钱，加生姜两片，水八分，煎沸热服，补肺益肾， 止咳定喘。治疗肺肾气虚，痰热内蕴咳喘证，咳嗽气喘，呼多吸少，声音低怯，痰稠色黄，或咳吐脓血，胸中烦热，身体赢瘦，或遍身水肿，脉浮虚。

蛤蚧救喘丹：人参、熟地黄、紫苏子、蛤蚧各6克，麦冬9克，肉桂3克，半夏1克，水煎服。 温肾纳气，治疗产后气喘，气血将脱者。

【备用成药】

蛤蚧定喘胶囊(丸) ：滋阴清肺，祛痰平喘，用于治疗虚劳咳喘，气短胸闷， 自汗盗汗。

如意定喘片：宣肺定喘，止咳化疲，益气养阴，用于气阴两虚所致的久咳气喘，体弱痰多；支气管哮喘、肺气肿、肺心病见上述证候者

【经典药膳】

蛤蚧糯米团：蛤蚧粉25克、糯米200克。糯米洗净焙干为末，与蛤蚧粉混合均匀，加水适量，入白糖少许，共揉为面团，上笼蒸熟食之，每日1剂，补脾益肺止喘，用于支气管哮喘。