高血压不宜吃的食品
1、高血压不宜吃高热能食品
高热能食品(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食品。
2、高血压不宜吃肉类
这类食物含脂肪高,固然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,轻易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
3、高血压不宜吃重口味饼干
像番薯、干豆类轻易导致胀气的食物,高血压患者仍是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,因为糖盐含量过高,因此仍是少吃。
4、高血压不宜吃鸡汤
鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
5、高血压不宜饮酒
喝酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期喝酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
6、高血压不宜吃狗肉
高血压病病因虽多,但大部门属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
7、高血压不宜喝浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓郁红茶。由于红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑高兴、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮平淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
8、高血压不宜吃辛辣食品
辛辣和精细食品可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食品。
9、高血压不宜吃多盐食品
我们知道食盐中的大部门成分是氯化钠,钠滞留在身体内有可能引起引起细胞外液的增加,导致锌排出量增多,使得血压极具上升。所以,患有高血压的人应该严格限制盐的摄入量。
高血压适合吃的的食品
1、豆腐及豆制品:
常吃可降低体内的胆固醇水平,进而缓解高血压。
2、海带:
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。
3、葱葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积,常吃葱煮豆腐,有降低血压之效。
4、洋葱:
常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。
5、西红柿:
内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。
6、花生:
用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,迟早适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。
7、大蒜:
据国外的一项研究显示,中等至严峻程度的高血压患者,连续几周天天食用大蒜,血压能降至正常水平。
8、醋:
患高血压和动脉硬化的人,天天喝适量的醋,可减少血液活动的梗阻。
9、香蕉:
增加钾的摄入量可降血压,香蕉中含有丰硕的钾质。美国一项研究讲演指出,天天吃一根香蕉,能使血压维持在正常水平。
高血压食疗方
1、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加净水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,掏出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加净水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继承用文火煮至米烂成粥。逐日两次,晚餐食用。
3、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。迟早餐温热食。
5、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,天天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
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