黑洋葱汁与洋葱有什么区别

我们都知道，洋葱是蔬菜皇后，洋葱中的前列腺素A槲皮素、槲皮素、硒、类甲磺丁胺等营养元素长期吃能够很好的疏通软化血管。具有降血压、降血脂、降血糖等作用。

那么黑洋葱汁是什么呢？黑洋葱汁与洋葱有什么区别？

黑洋葱汁是洋葱发酵提取而成的健康饮品，它有什么作用，是否跟洋葱一样对身体好？

研究数据表明，黑洋葱汁保留了洋葱的营养元素，并且使其更大倍增加，且更易吸收。

通过对比发现，黑洋葱汁与洋葱区别有如下几项：

1状态不同：

由于液体更容易吸收，黑洋葱汁制成液体制品

在加工过程中将洋葱皮和根中含量高的前列腺素A和槲皮素也利用起来

经发酵后更易吸收，80ml黑洋葱汁相当于45颗洋葱营养价值

2、吸收率不同

黑洋葱汁液体小分子更容易被吸收

3、效果不同

常年吃洋葱具有预防心脑血管疾病作用，但是时间长，效果不显著

黑洋葱汁能够较短的时间内见到降血压、降血脂、降血糖的效果。