五谷杂粮养生粥的功效与做法
五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。五谷杂粮粥是指采用稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类食材煮制成的粥品。
五谷杂粮粥的做法
五谷杂粮
食材用量
麦仁35g、黑豆25g、红豆25g、荞麦25g、粳米30g、清水1000ml
煮制步骤
先将黑豆、红豆用热水浸泡4小时以上;
麦仁、荞麦、粳米一同洗净,用水浸泡30分钟;
其次把准备好的所有食材一起放入煲粥锅中;
开店大火烧开后,转小火盖盖熬60分钟即可;
荷叶绿豆粥
荷叶绿豆
食材:
绿豆适量、荷叶适量、大米适量
做法:
1.材料:绿豆、荷叶、大米
2.荷叶洗净,剪成块入料盒内煮水,水开后大约煮上5分钟即可。
3.捞出料盒,放入浸泡2小时的绿豆。
4.大米浸泡2小时,加入适量清水打成米浆。
5.中火煮至绿豆熟烂。
6.倒入米浆后不停搅拌,放置粘锅。
7.转小火10分钟左右煮至黏稠即可。
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