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五谷杂粮养生粥的功效与做法

五谷杂粮养生粥的功效与做法
五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。五谷杂粮粥是指采用稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类食材煮制成的粥品。

五谷杂粮粥的做法

五谷杂粮

食材用量

麦仁35g、黑豆25g、红豆25g、荞麦25g、粳米30g、清水1000ml

煮制步骤

先将黑豆、红豆用热水浸泡4小时以上;

麦仁、荞麦、粳米一同洗净,用水浸泡30分钟;

其次把准备好的所有食材一起放入煲粥锅中;

开店大火烧开后,转小火盖盖熬60分钟即可;
荷叶绿豆粥

荷叶绿豆
食材:

绿豆适量、荷叶适量、大米适量

做法:

1.材料:绿豆、荷叶、大米

2.荷叶洗净,剪成块入料盒内煮水,水开后大约煮上5分钟即可。

3.捞出料盒,放入浸泡2小时的绿豆。

4.大米浸泡2小时,加入适量清水打成米浆。

5.中火煮至绿豆熟烂。

6.倒入米浆后不停搅拌,放置粘锅。

7.转小火10分钟左右煮至黏稠即可。
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