而如果将豆腐和海带搭配食用的话，那么便能很好的解决这个问题。因为海带中含有丰富的碘元素，能很好的为人体进行碘元素的补充，从而有效抑制“大脖子”病的产生。所以说，豆腐搭配海带能不仅能补充人体所需的各种优质蛋白质、卵磷脂、维生素等营养物质，同时还能有效的防止癌症的产生。
三、控制豆腐的食用量也能有效防癌
已经向大家介绍了利用正确的豆腐搭配来发挥豆腐防癌效果的最大值。因此，只要我们坚持食用豆腐一定能很好的帮助我们进行养生防癌，延年益寿的。
人们在日常生活中不仅可以利用豆腐正确搭配的方法来达到防癌养生的目的。同时，还要控制豆腐的食用量，这对于防癌也是产生重要作用的。
因为豆腐中含有非常丰富的蛋白质，而这种物质被人体摄入之后会发生一系列的代谢反应，其中很大一部分经代谢的产物都是一些含有氮的废物。
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