其实在阳台上种上几棵蔬菜，调节调节生活未尝不可。不过在阳台种蔬菜，要选一些易种的蔬菜，下面小编给大家介绍三种比较易种的蔬菜。
盆栽大蒜
大蒜是我们日常生活中很常用到的配菜。不单可以生吃，还可以作为调料。大蒜的营养价值是非常高的，常吃大蒜对身体有益的，大蒜也是具有防癌的作用。
盆栽大蒜，先找一个大的花盆，然后加上湿润的泥土。把大蒜掰成一瓣一瓣，记得要把那个蒜瓣的头朝下插在土里。大蒜不能种得太密，之间要留一点距离。一般在半个月左右就能发芽，两个月左右就可以吃了。
盆栽韭菜
韭菜也是一个非常适合盆栽的蔬菜，韭菜还有一个好处，就是它可以一直收获。不用重复种植，把它割掉一茬，又会长出新的一茬。在家庭盆栽蔬菜中，是非常好的品种。
韭菜要先把种子放到40度水中浸泡一天，再撒到湿润的土壤中，记得不能种的太深，也不能太浅，一般一厘米厚泥土覆盖。一般一周后，幼苗就开始发芽，要保持一周浇水一次。如果长得比较密，等它长大一点的时候，再移植到其它盆里也可以。
盆栽空心菜
空心菜其实也是一种非常常见的蔬菜，也是非常容易成活的一种菜。跟韭菜一样，也是中了一次就不用再种植。收割完之后，它又会长出新芽。重新施肥后，新的空心菜又可以长成了。养护得好的话可以一直吃，种上一盆可以一年四季都有的吃。
空心菜的种植就更简单了，它不需要空心菜的种子。直接从市场上买回来的空心菜，剪下它比较老的根，插到湿润的土壤中就可以了。一般不需要太长，预留三个节左右，十厘米一小段即可。
空心菜要记得经常浇水，一般三四天左右就都可以成活了。但是成活之后不能马上就施肥，一般要等它长出嫩芽，半个月以后才开始施肥比较好。只需要一个多月，就可以吃到新鲜的空心菜。
各位朋友，你想体验自己种菜的收获快乐吧？那就试试这三种容易种的菜吧
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