下班回家烧饭,快是最关键哦,因为实在太饿了,能快点吃上晚饭,才是最大的幸福!那今天就来烧个红烧肉吧!
1、准备材料:五花肉、冰糖、干红辣椒、生姜、香叶、八角、老抽、生抽
2.五花肉切成小块
3.炒锅里到少量食用油,放入生姜、辣椒、八角、香叶爆香,再放入切好的五花肉,煸炒出肉变色
4. 加入冰糖,翻炒五花肉,再加入两勺生抽,一勺老抽,再翻炒均匀,加入冷水,盖过肉。
5.将炒锅里的肉转移至高压锅中
6.盖好盖子,高压大火烧开,出气两分钟,关火,没气了,就可以盛出。
白米饭配红烧肉,吃出幸福的味道,噢耶!!!
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