除了内分泌和精神因素之外，不良的饮食习惯也是偏头痛的诱因。饮食不当易患一些器质性疾病，从而产生由这些器质性疾病所致的头痛。如高脂性饮食易致动脉粥样硬化，从而导致脑血管性头痛。如饮食中含有某种毒素会致中毒性头痛。
功能性头痛可因某种饮食而诱发，这主要指偏头痛。流行病学调查发现，巧克力和酒精饮料是诱发偏头痛的主要因素。其他还有乳制品、柠檬汁、油煎脂肪食品、猪肉、洋葱、茶、咖啡等，均有不同程度的诱发偏头痛的作用。此外，味精、冰淇淋及加工过的肉制品等也可诱发偏头痛。
饭后头痛也与饮食有关。由于一些食品中含有某些化学物质，对这些化学物质敏感的人易引起脑血管扩张，产生偏头痛现象。
经研究证实，进食以下四类食物易诱发偏头痛：
(1)富含酪氨酸的食物，如巧克力、西红柿、可乐、咖啡、柑橘类水果、牛奶、奶酪、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、炼乳、香肠、火腿、蚕豆、扁豆、陈醋、菠萝、香蕉、无花果、腐乳、松花蛋、酸菜、泡菜、腌渍沙丁鱼、金枪鱼、带鱼、鲈鱼、鲭鱼、鲤鱼、牡蛎、螃蟹等。
(2)酒类，如葡萄酒、白酒、啤酒、果酒等。
(3)高脂食物，如肥肉、动物肝脏、全脂奶、蛋糕、点心、油炸食品等。
(4)盐含量高的食物，如食盐，各种腌制品。
另外，人体内长期缺乏镁或B族维生素，使神经细胞功能出现障碍，也是偏头痛的一个重要因素。
女性月经期易出现偏头痛
在以头痛为主要症状的病人中，女性明显多于男性。流行病学调查结果表明，与月经有关的头痛，占因头痛就诊女性的20%，所以说头痛与月经是有一定关系的。
当血中雌激素水平降低到一定程度时，就会诱发头痛。当雌激素水平逐步上升到一定程度时，头痛即缓解。雌激素水平随着月经周期变化而波动，因此头痛的发生与月经变化相关。避免诱发因素，补充维生素和矿物质，改善神经营养治疗的目的是预防和减轻偏头痛的发作，改善神经系统功能，维生素的补充：维生素C在柑橘类水果里有丰富的含量，但是这些水果本就可以引起偏头痛，因此最好不要选择，最适宜的选择是各种绿色蔬菜另外，维生素D和钙两者合用时也可缓解头痛症状，通常情况下是通过牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果、海产品、豆类等来进行补充，但其中可引起头痛的食物应尽量避免。
偏头痛患者的饮食安排
为预防偏头痛应避免或减少可引起症状的食物：
(1)酒精，不管是葡萄酒、白酒、啤酒还是水果酒都应该避免，以免加重症状。
(2)富含脂肪的食物，如各种肥肉、蛋糕、点心、油条等。
(3)富含酪氨酸的食物，如牛奶、柑橘、巧克力、咖啡、菠萝、西红柿、牛肉等。
(4)高盐饮食及各种腌制品，每天食盐摄入量应少于3克。
(5)各种辛辣刺激性食物。
(6)产酸性的食品，如肉类、谷类、面包等。
(7)味精，对于易患头痛的人来说，有时只要很少的量就能引起剧烈头痛。
(8)各种冷饮，如冰淇淋、冰啤、冰糕等。
(9)变质食品。
宜适当多吃的食物：
饮食以清淡为宜，采用低糖、高蛋白质的饮食：
(1)平时多进食富含镁的食物，如黄豆、豌豆、苹果、紫菜、蜂蜜、海参、比目鱼等。
(2)蛋白质食品的选择：牛奶、乳制品虽然是富含蛋白质的食物，但它们也极易引起偏头痛。要解决既能补充蛋白质，又能防治病情这一问题，可选择小米、荞麦面、黄豆、豆腐、雪里蕻、冬菜、冬菇、桃子、苹果、桂圆、核桃、花生等富含蛋白质、维生素及各种矿物质的食物。
(3)姜对于偏头痛有一定的预防作用，患者可用姜来煮菜或制成姜茶，每天1～2杯。
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