用最简单的食材做最美味的食物
自制零食 百吃不厌
红薯，俗称地瓜，被评为最健康的食物之一。不仅有美容养颜功效，还能抗癌。小时候，我最喜欢吃的就是刚从火炕里烤出来的红薯，剥开皮，香味从鼻尖蔓延开来，每次都能吃好几个，总是被撑到。
如今，美食越来越多，红薯做的美食更是越来越多。今天，就教大家做一道红薯新花样：红薯丸子
比薯条还好吃的红薯丸子向你跑来了🐖
大红薯
约400g
面粉
120g
白糖
30g
食用油
适量
=步骤=
❥ 将红薯洗净去皮，切掉两端
❥将红薯切厚片
❥ 等锅中水烧开，将切成片的红薯放入锅中蒸15分钟
❥ 在蒸好的红薯中放入白糖
❥ 用勺子将其捣成泥状
❥ 随后加入面粉，继续搅拌均匀，直至其不粘手
❥ 然后将成型的红薯泥揉成条状🐖
❥ 随后切小块，每小块搓成团子
❥ 锅中入油，等油烧热放入丸子
❥ 等丸子炸至浮起表面即可捞出来
❥ 成品，准备好盘子，盘子里放上吸油纸。一盘金灿灿，香喷喷的红薯丸子就做好啦。家里有小孩的一定会喜欢，比薯条好吃多了。赶快做起来吧！
丸子的温馨提示
❥ 请选用色泽新鲜，饱满的红薯；表皮发霉长斑的一定不要选；长条型的红薯比圆形的红薯味道更好。🐖
❥ 面粉不要加太多，适量就好，否则影响口感🐖
❥ 趁热吃口感最好🐖
❥希望你能喜欢。快点模仿起来吧，记得回来交作业哈，做得好的小伙伴可是有奖励的哈🎁
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