健康是情,赛过白金。礼尚尊贵,品尚益康。关注健康,提高生活质量,绿色生活!更多健康资讯请关注小编!小编不胜荣幸~更多健康资讯等你一同分享!1、喝粥
从饮食習慣看,长壽老人无一不喜歡喝粥。着名经济学家
马寅初与媳妇张桂君,夫妻双双均是百岁老人,两人尤其喜歡喝粥。每日早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不間斷。2、小米是最佳补品
老人最喜歡小米,把小米當成非常好的滋补佳品。体弱生病的老人经常使用小米滋补身體。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。3、玉米当主食
玉米,是长壽老人离不开的主食。医学家研究發現,老玉米里含有较多的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、
维生素E,所以不易發生高血压与
动脉硬化。4、天天喝奶
喝奶是长壽老人的普遍習慣,特别是居住在城市的寿星更是這样。据传,
美国现有25000名百岁寿星,此中80%为女子,她们的饮食習慣是普遍喝奶。5、每日吃一个鸡蛋
每日吃一个鸡蛋,已成为长壽老人的普遍習慣。百岁寿星、着名经济学家
陈翰笙博士根據營養学的安排,每日饮食堅持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一个大苹果。”他壹日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。6、偏愛红薯
吃红薯是长壽老人的一大喜好。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治
肝脏与肾脏结缔組織萎缩,使人体免疫力增強。还拥有解除活性氧的作用,防止了活性氧誘发
癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治
骨质疏松症。7、豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。豆腐主要成分是蛋白质与异黄酮。豆腐拥有益气、补虚、降低血铅浓度,保護
肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于
健康与智商发育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨质疏松等症有优良的食疗作用。8、喜愛大白菜
大白菜,一般菜,老年人,最喜愛。大白菜含有矿物質、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。9、冬天不离萝卜
长壽老人冬天饮食不离萝卜。
中医認為,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头疼、利小便等;生吃可以止渴、清內?熱、化痰止喘与助消化,蒸熟吃能消食健脾,且有补益功效。10、胡萝卜
胡萝卜亦是老人的心爱物。胡萝卜富含
维生素A,有极其豐富的胡萝卜素。研究显示,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及
动脉硬化所需的各種營養成分。胡萝卜素只有溶解在
油脂中才能被人体吸收。因而,有經驗的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,這样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片与肉壹起炖,胡萝卜素的保存率多达95%。
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