金枪鱼色拉猪肉卷

主料：  

金枪鱼罐头一大勺 酸黄瓜20克 

罐头橄榄20克 猪里脊4片 

千岛酱一大勺 干淀粉适量 

蛋液适量 面包糠适量 

奶酪片1片  

金枪鱼色拉猪肉卷的做法：

1. 罐头也能高大上，今天就用罐头来研究研究新菜。

2. 把罐头橄榄和酸黄瓜切碎，奶酪片切丝

3. 一大勺金枪鱼罐头，加一勺千岛酱，拌入碎橄榄和碎黄瓜，对了还有奶酪丝

4. 猪里脊切0.5CM片，把肉敲松

5. 在肉片上撒适量海盐和黑胡椒粉

6. 挖一勺拌好的金枪鱼色拉，但是不要铺开

7. 把猪肉卷成卷

8. 卷好的猪肉裹一层干淀粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。

9. 锅里倒油，油量以能够浸满肉卷为益。油温五成，炸至金黄即可。