虎皮尖椒
1101755浏览 / 22441收藏
作者：
辛墨墨食材用料
米醋 2勺相克食物蚝油 1平勺大蒜 2瓣相克食物糖 1勺相克食物食用油 少许生抽 3勺
清水 2勺
酱汁:
尖椒 3个
虎皮尖椒的做法
1.把青椒切段去籽，大蒜切蒜末。
2.调酱汁:取小碗放入生抽、米醋、糖、蚝油和清水搅拌均匀备用。
3.锅中无需放油，把青椒放入锅中用铲刀压出水汽，小火两面煎炒。
4.煎至尖椒变软、两面成焦斑状盛出备用。
5.锅中放少许油烧至五成热，放入蒜末炒出香味。
6.再放入尖椒翻炒几下。
7.倒入调好的酱汁，中小火煮至入味即可出锅。
8.成品图。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
