(此为大董中国意境菜春季时令菜部分菜单,全部春季时令菜单请致大董各店查询品鉴)
前调·前菜
茸茸嫩绿·花椒芽象拔蚌
玫瑰花开·妙峰山玫瑰饼
落英缤纷·醋油汁童子菜
山寺芳菲·冰梅酱绿芦笋
春草起舞·珍味葵花春鸡
龙眼春初·墨绿豆芽沙拉
细雨清明·猫山王青团子
万木滋长·憋辣菜之本味
悠韵 · 汤
春在溪头 ·花雕荠菜馄饨
菁华·招牌主菜
浅绿鹅黄·红花汁炖花胶
小品·清爽马蹄
行吟· 主菜
桃花流水·香糟汁鳜花鱼
深树碧楼·香椿嫩芽黄菜
无语凝噎·四月冲菜牛肉
新绿浅浅·豌豆的小时候
夜雨春韭·君家味道糊饼
小品·橄榄沙拉
最难将息·三鲜韭黄饺子
桃花净尽·红花汁油菜花
幽香·烤鸭
紫蒲湿岸·酥不腻小雏鸭
绿肥红瘦·是樱桃小萝卜
佟曲·甜品
客舍青青·牛油果龙牙燕
清清明明·白巧芝士糖霜
转自:大董餐饮
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