打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
尘世万般多套路,唯有佳肴暖人心(冬季菜单正式发布)

早晨你是《速度与激情》的托雷托路怒飙车

晚上又变身家长微信群里的戏精

这边用肉身挡住了交警的罚单:“走呀就!”

那边又因为暖气不热和小区物业斗智斗勇

孩子面前扮雷神托尔

老板面前装孙子

对供应商们吆五喝六

债权人膝下三叩九拜


是的,成年人的世界里没有“容易”二字

还好,唯有美食从未辜负你对生活的种种委屈和虔诚

那热腾腾的香气

从你的胃里一直暖到你的心里...


花满楼

2017年冬季菜单发布

让我们拨开炎凉和雾霾,暖胃清目


宋氏美龄粥

美龄粥是南京的传统名菜,属金陵菜,又名民国美龄粥、豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成,小火慢熬,精工细活。口味独特,清香鲜甜。既清淡简朴,又营养丰富。

据说有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”。美龄粥营养丰富,有驻颜美颜的功效,宋氏三姐妹都活到了80多岁,也为这款名菜的传奇性增加了注脚。


泰式冬阴功汤巴沙鱼

钟爱泰式的朋友们可能一闻到香茅就走不动了,没错,花满楼懂你,香茅、青柠、猴头菇、鲜虾、骨汤反复熬制一万鲜香酸辣的泰式名汤冬阴功,再创意性的加入鲜美无刺的巴沙鱼片,一口驱寒意,两口去泰国。


一品仙汤锅巴泡饭

鸡骨与鱼骨以及罗汉果等香叶熬制高汤,极品小河虾、脆脆榨菜丁、绵绵丝瓜条、提香菜碎烩入,泡入上好手作锅巴,锅巴裹着汤汁,外嫩里脆,实乃春寒料峭下的一款极致汤品,一滴都舍不得剩下!


金牌骨汤烂糊白菜

鸡蛋渣要烧到外焦里嫩不硬不软刚刚好

泡在汤里又吸汁又形状完好,不会影响口感

虾米皮要换成鲜虾仁

吃在嘴里有满满的幸福感

上乘的好粉丝,不会轻易断掉、也不会泡烂

大白菜身上剥取最嫩最绿的部分,不要一点白帮

汤汁一定要是大骨熬制出来的高汤

把白菜烧到入口即化的程度

酸汤肥牛小揪片

汤底全部高汤熬制

融入云贵的花椒和美人椒

还有各种香叶和药材

整个汤底的鲜味得到极大的升华

每一滴都不忍放过!

煮入上好肥牛和山西人最爱的揪片

那一口酸酸辣辣,无比开胃,让人回味

招牌沸腾小鱿鱼


盛名已久的花满楼名菜

太原仅此一家可做

采用“千岛之国”印尼原产

只有少女巴掌大小的小鱿鱼,每周空运而来

拍摄于今年10月的上海盒马生鲜超市(马云旗下进口生活超市)

65.5/斤(划重点)

鲜、香、辣、爽,口感Q弹,余味绕梁,念念不绝。

融合内陆难得一见的白背木耳(内陆木耳的三倍厚度)和有机菜花,湖北的灯笼椒、云贵的花椒,好吃上天,停不下来。


超好吃小鱿鱼毛血旺

招牌极鲜印尼小鱿鱼烩入香辣毛血旺中,吃到一身汗!


东坡肉包子

招牌东坡肉与上好香菇的邂逅,一口热汤,一口包子

暖意融融


超级下酒香辣鸡爪煲&超级下酒香辣鸡爪煲

芝麻、花生、辣椒,将煲里的油全部吸入,同时将这些辅料的香气融入主材中

煲的感觉,香锅的味道!

再温一壶黄酒,幸福的感觉


特别惊喜:特别饮料师诚意暖冬之作——热饮系列:

芝士雨露/奶香溢相思/红橙作伴

百香凤梨鲜果茶

全部第二杯/扎 半价

更多新品请到店品鉴!


冬日福利
“白茶清欢无别事,我在等风也等你

即日起持本条微信到店

12月15日之前

集齐9颗桃心

免费赠送价值19元的宋氏美龄粥一股

(一桌仅限一份)

(可与店内任何活动共享)

亲贤街茂业天地二期

四层东北角(呷哺呷哺对面)

营业时间早11:00——22:00

人均50

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
香辣土豆粉的做法
对不起,我可能要介绍一家订不到也吃不懂的餐厅
几个简单的步骤教你这样制作酸汤馄饨,吃起来酸辣美味
香辣小鱿鱼
香辣烤鱿鱼
香辣鱿鱼须
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服