金汤汁配方--适用于各类菜肴,酸菜鱼、金汤肥牛、金汤鱼等
原料:青椒200克、西芹150克、香菜150克、胡萝卜150克、红椒150克、白葱100克、生姜50克、蒜35克、南瓜泥800克、黄灯笼椒酱2瓶、小米辣500克、白醋200克、冰糖50克、味精50克、鸡粉20克、鸡汁30克、黄姜粉100克、油咖喱180克、番茄酱50克、矿泉水5斤。
制作方法:盆里加水5斤,倒入上面的全部原料,小火熬制半小时,用密漏打出里面的杂质放凉,放入冷柜保存。
#美食#
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