苁蓉羊骨粥
材料:肉苁蓉20g,菟丝子6g,羊脊骨500g,粳米60g,葱、姜、料酒、盐适量。
做法:肉苁蓉、菟丝子加水煎汁备用。羊脊骨加水2500ml,煮沸煎取1000ml,入粳米60g煮粥。粥欲熟时,加入葱末、姜片、料酒。粥煮熟后,加入肉苁蓉菟丝子汁、盐,搅匀即可。
功效:本方源于《太平圣惠方》,具有补肾助阳、滋益精血、强筋壮骨的功效。适用于调养脾肾阳虚、肝肾精血亏损所致虚劳羸瘦、头目昏暗、身体倦怠、腰膝酸冷无力等不适,经常食用本方有延年益寿的作用。
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