卤料

​五香老卤：八角100克、桂皮60克、白芷100克、花椒50克、良姜50克、小茴香60克、山奈50克、砂仁30克、干姜15克、香果20克、草果20克、香叶12克。这个卤肉配方我已使用30多年。

全网五香老卤配方：今天我给大家挑战全网五香老卤。分享一下我30多年来卤肉的配方。

卤肉配方我已使用30多年。

五香老卤：八角100克、桂皮60克、白芷100克、花椒50克、良姜50克、小茴香60克、山奈50克、砂仁30克、干姜15克、香果20克、草果20克、香叶12克、丁香15克、荜拨10克、木香15克、香茅草8克、排草15克、陈皮15克。