打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
土豆控无法错过的美味,越吃越有味,饭都要多吃一碗!

四川人口味重,太过于清淡的无法下饭,即使这些年,辣椒吃得越来越少,还是喜欢各种香香的调料,神奇的火锅底料可以让厨艺小白功力大增,分分钟变美食达人,拥有了它,你就拥有了全世界。

一年四季,我都喜欢干锅,但这些年已经很少会去外面吃了,我喜欢在家里做菜,一来非常享受这个过程,二来吃着也更加的放心,用心做的菜味道自然也不会差,有时心情真的蛮重要,我常说,“没有不会做菜的人,只有愿不愿意。”只要用心谁都可以做出美味佳肴。小朋友喜欢吃土豆,给他做了一份干锅土豆片,没有放辣椒,他可喜欢了,喜欢吃辣的朋友,可以使劲放辣椒。

材料:土豆 2个五花肉 75克洋葱小半个大青椒 1个香菜一小把姜 1个姜几片花椒少量油适量 干锅底料半袋

步骤:1.准备材料,如图,青椒忘记入镜了,和洋葱一样切小块。

2.切好的土豆片下油锅炸至金黄捞出。

3.倒入青椒,快速翻炒几下捞出。

4.倒入洋葱,快速翻炒几下捞出。

5.锅里还有少量的油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸出来。

6.将五花肉拨到一边,倒入花椒、姜、蒜,炒香。

7.倒入2分之一袋的干锅底料炒香,我买的干锅底料,里面一共有两袋,具体份量要根据自己的菜量调整,初次不宜贪多,后期如果味道不够还能补救,如果喜欢辣,在倒入干锅底料后,可以再加一些小米辣或者干辣椒段,我做这个并不怎么辣,小朋友可以吃。

8.混合五花肉翻炒入味。

9.倒入土豆片,大火翻炒几下。

10.倒入洋葱和青椒,翻炒入味。

11.倒入香菜,撒少许盐,翻炒几下起锅。

12.有没有食欲?

13.成功解决2碗饭。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
立秋后,不用点外卖了,试试这道家常菜,解馋开胃,越吃越过瘾
香喷喷的红烧土豆片
超级下饭菜: 小炒五花肉洋葱土豆片
吃不腻的家常菜,大火一炒就上桌,简单实惠又好吃
青椒土豆片炒肉
焖烧土豆干
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服