茴香别名香丝菜、蘹香等,是伞形植物茴香的干燥成熟果实。茴香是在秋季果实刚刚成熟的时候进行采割,晒干打下果实,除去杂质后即可备用。
茴香具有强烈香气,且因能除去肉中的臭气,使之重新添香,故名茴香。茴香不止是一味调料,也是一味中药。
茴香味辛,性温;入肝、肾、脾、胃经。有散寒止痛,理气和胃的功效。茴香主要用于治疗寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等病症。
【功效及应用】
1、用于疝气,小腹冷痛、胀满:小茴香16克,胡椒10克。研末,酒糊为丸,每次服3——6克,温酒送下。源于《三因方》。本方散寒理气、止痛作用较强。
2、用于肝胃气滞,脘腹胁下胀痛:小茴香30克,枳壳15克。微炒研末,每次服6克,温开水送下。源于《袖珍方》。小茴香配伍理气行滞的枳壳,共奏理气止痛之效。
3、治痛经:取小茴香10克,加生姜3片,水煎后分2次服,在月经来潮前的3——5日开始服用,每日1剂,连服3——5剂。可连用3——5个月经周期。
4、治寒疝疼痛:川楝子四钱,木香三钱,茴香二钱,吴茱萸一钱(汤泡),长流水煎。(《医方集解》导气汤)
5、治睾丸肿:小茴香、苍耳子各三钱。水煎,日服二次。(《吉林中草药》)
6、大小便闭,鼓胀气促:用八角茴香七个、大麻半两,共研为末,加生葱白三至七根,同研煎汤,调五苓散末服下。一天服一次。
【禁忌】
阴虚火旺者慎用。
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