【图文】石斛鸡汤的做法

 

 石斛鸡汤
操作很简单，用时短。石斛功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。药房都有的，很好买到。

主料：鸡半只。

辅料：石斛6~10粒/枸杞数粒/红枣3粒/姜2片/盐；

1，鸡洗净切块、焯水（不喜欢油的可以去皮）；

2，石斛，红枣，枸杞，姜片洗净同鸡一起放入高压锅内，倒入1200毫升的清水。

3，高压锅10分钟即可。隔水炖30分钟也可以。