打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
北非花园摩洛哥之三:初见摩洛哥

由于我们下一步的行程中有其他安排,所以直接忽略了首都拉巴特的行程。但是到下一站丹吉尔有330公里,穆文轩早上6点钟就到机场了,现在是当地时间中午13点,我们也是饿的够呛,决定还是取道拉巴特,吃了午饭再走。

今天是周末,拉巴特路边的森林很有特色,不少市民开车过来度周末。

据穆文轩说,最近约旦国王来访问,大街上三步一岗,五步一哨,戒备森严。我们怕惹麻烦,没敢拍照。

前往首都拉巴特

请朋友们原谅我的糊涂,上文中提到的穆文轩何许人也?纯正的阿拉伯人,出生于1993年3月19日,刚刚过生日。他是双胞胎,比他早出生10分钟的哥哥现在兰州读书,并且找了一个中国女孩,估计快结婚了。

穆文轩会一些中文,一般交流没有任何问题,他非常热爱中国,努力学习中文,当我看到他用中文写的作文时,深深的被他的精神所感动。文如其人,的确是一个非常善良、敬业的小伙子!

文轩的梦想是到中国留学,回国后当中文老师。

刻苦的学习汉语拼音

在飞机上呆了近20个小时,腰酸腿疼还不说,中国胃也开始抗议了。穆文轩带我们到拉巴特的一家名为'天安门餐厅'的中餐馆吃饭解馋。

摩洛哥基本上没有中餐厅,据说卡萨布兰卡有2、3家,拉巴特只有2家,马拉喀什可能有也可能没有。其他地方就没有了。也难怪,中国人太少,今天下飞机没有看见1个中国人,据说整个摩洛哥只有2000个中国人。去拉巴特中加油站休息,看加一个旅游大巴下来不少亚洲脸,结果一听说话,全是思密达。

天安门餐厅的老板娘是北京人,出品不错。我们点了宫保鸡丁、红烧豆腐、水煮牛肉、葱爆羊肉、熏鱼、蒜蓉上海青、鱼香肉丝、油焖茄子。开始2个菜量很小,有点不爽,从第三个才开始,量越来越大,以致于8个人没吃完(我们请穆文轩和司机一起吃饭)。

在天安门餐厅吃饭还有一个收获,我就今天在机场换迪拉姆的事咨询老板娘,她说在银行换最划算,美元:迪拉姆今天牌价100:1004,扣除手续费,大约可以换到996.40迪拉姆。难怪机场要我们多换,100美金就多赚50多迪拉姆,幸亏我们没有上当多换。

机场的兑换单

老板娘还告诉我,要换钱得赶快去,否则银行很快就下班,星期天不上班。老板娘还告知,欧元通用,美元不是太普及。最后我和老板娘换了2000迪拉姆只用了200美元,比机场节省的钱正好弥补了买sim卡的100迪拉姆。

在机场买的100迪拉姆sim卡折合人民币才70元,5G的流量相当便宜。正当我暗自庆幸时,穆文轩告诉我他弟弟有个手机店,那里的sim卡才10迪拉姆,1G的流量,1小时的通话,而且是覆盖最广的跨国公司orenge,我毫不犹豫的又要了一张。不过要注意,有效期是7天。即使这样,也是超级便宜,多备几张即可,但是没有穆文轩不知道能否这个价钱买到。

再去丹吉尔的路上,我们在一个休息站休息。休息站的规模不大,但是非常干净、舒适。和中国的休息站一样也有加油站,汽油9.64迪拉姆1升。

这就是我们租来的17座福特旅行车。6个人坐非常宽敞舒适。

穆文轩说今天有点累头有点疼,在休息站买了一杯特殊的新鲜植物饮料,我看了一下基本上确定是薄荷叶,10迪拉姆一杯,可以续开水。他说他们都兴喝这个。

18:53进入丹吉尔,进入丹吉尔之后给我们的印象是比较现代化的城市,好像比首都拉巴特还好一些。

这是我们下榻的酒店,号称是四星级,设施还说得过去,晚上酒吧里还非常热闹。但是这次出来忘记带烧水壶,只有到酒吧里去灌开水。

酒店游泳池

晚上就在酒店对面的一家饭店吃饭。

饭店规模不大,但是就浓厚的摩洛哥风情。

前几天广州的一位朋友老郑告诉我,到摩洛哥一定要吃摩洛哥最有名的一道菜,名叫塔吉锅。今天就是冲着这道菜到这家饭店。这是塔吉锅菜单。

我们点了一个鸡肉的塔吉锅,一个牛肉的他塔吉锅。分而食之。另外还点了一下其他的东西,并且教会老板做奶茶。其实非常简单,把立顿红茶的茶包放在玻璃杯里,冲上鲜牛奶再加上糖就成功了。这个是水果沙拉。

塔吉锅产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。

很久很久以前,在北非摩洛哥,水资源严重短缺,巧妇难为无'水'之炊。有一天,一个叫做阿里巴巴的年轻人,袋着高帽子骑着骆驼在撒哈拉沙漠中行走数日,发现帽顶时不时会有水滴滴到头顶,阿里巴巴纳闷数日:大太阳底下哪来的水滴啊。后来想起,那不是天上掉下来的水,是自己的汗水!阿里巴巴灵机一动,把帽子脱下来,直接盖倒正在烹饪的锅上,一下食物就熟了,而且更好吃了,因为食物的水分没有挥发掉,而是聚在帽子顶,然后再回落到食物里面。塔吉锅就这么被发明出来了。

塔吉锅的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴!

穆文轩告诉我们,吃塔吉锅必须要用摩洛哥的面包,用面包蘸汁吃。这是一种粗粮面包,蘸汁吃还真有点风味。

这个叫啥东西忘了叫名字

吞拿鱼蔬菜沙拉

中国胃出国以后吃饭真是个大问题,这次出来忘了带烧水壶,只有到吧台去取水,好在带了两个闷烧锅,是去年年底到日本去买的虎牌焖烧锅,还带了一小袋米和辣萝卜咸菜、蒜蓉豆豉,明天就着面包吃,应该比摩洛哥饭好吃多了。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
(一)摩洛哥十天九夜——你想了解的摩洛哥旅行都在这里
走进摩洛哥(组诗)
天安门冤枉我
走进“摩洛哥”,一夫多妻,带你看看真实的“摩洛哥”
懒人最爱:北非美味塔吉锅
摩洛哥浮光掠影
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服