人体内的内分泌系统负责产生激素，而激素是控制细胞功能的化学物质。
尽管激素可以影响体内的各种细胞，但它们仅对具有特定受体的细胞产生作用。激素控制着身体一系列的生化反应，包括：能量代谢、繁殖过程、组织生长、水合状况、肌肉蛋白的合成与分解以及情绪调节。
激素在帮助肌肉生长的同时还能燃烧脂肪，所以了解哪些激素与锻炼相关，并明确他们对于生理功能可能带来的影响就变得十分重要了。
激素主要被分成三大类：类固醇类、肽类和胺类（变性氨基酸激素）。每一类激素都有独特的化学结构决定了它如何与特定受体相互作用。类固醇类激素和位于细胞核的受体互相作用；肽类激素由氨基酸构成，和位于细胞膜的受体互相作用；胺类激素含氮，可以影响交感神经系统。
激素可以促进合成代谢的过程，帮助身体生成新的组织；也可以促进分解代谢，帮助身体分解老旧组织。“类固醇”经常被用作运动员提高运动表现的作弊手段。实际上，类固醇是身体可以自然生成的帮助组织生长的化学物质。
接下来我们会根据激素控制的相关生理作用，来介绍几种和锻炼相关的激素。
胰岛素
胰腺分泌的肽类激素，可以调节碳水化合物和脂肪的代谢过程。当血糖升高，胰岛素被释放来帮助储存和吸收糖原和葡萄糖。
胰岛素通过促进骨骼肌或脂肪组织吸收血液中的葡萄糖从而帮助降低血液中的葡萄糖浓度。需要引起注意的是，胰岛素会使得脂肪被储存在脂肪组织中而不是作为燃料被肌肉组织使用。
当锻炼开始的时候，交感神经系统抑制胰岛素释放，因此，需要在锻炼前避免摄入含有大量糖的食物（包括运动饮料），防止胰岛素水平提升导致的糖原被储存而无法在锻炼中被当成燃料使用。直到身体开始出汗后，再使用运动饮料或能量凝胶。
胰高血糖素
当血糖水平降低时，胰高血糖素由胰腺分泌，刺激游离脂肪酸（FFAs）从脂肪组织释放并提高血糖水平，这可以为锻炼提供足够的燃料。而当糖原随着锻炼逐渐耗尽时，胰高血糖素会帮助释放储存在肝脏中的肝糖原。
皮质醇
皮质醇是促分解类固醇激素，在人体产生压力、低血糖和锻炼时，由肾上腺分泌。
在长时间的锻炼过程中，皮质醇通过协助分解甘油三酯和蛋白质为锻炼提供足够的葡萄糖燃料，来支持能量代谢过程。
当身体感受到过高的压力或者未能从前一次的训练中恢复过来，皮质醇就会被释放。由于皮质醇具有促进脂肪新陈代谢的作用，过长时间的锻炼会提高皮质醇水平，造成肌肉中的蛋白质被作为燃料分解而无法用来修复受损组织。
肾上腺素和去甲肾上腺素
胺类激素可以帮助交感神经系统（SNS）在心肺运动时，产生能量以及调节身体功能。
被归类为儿茶酚胺类激素的肾上腺素和去甲肾上腺素，是两种不同但相互关联的激素。
肾上腺素由肾上腺产生，所以被称为肾上腺素，它能提高心输出量和血糖(提供锻炼的燃料)，并具有促进糖原分解和支持脂肪代谢的作用。去甲肾上腺素与肾上腺素在供能上具有很多相似性，但除此之外，它还增加未参与身体运动的血管的压力。
睾酮
睾酮是由男性睾丸间质细胞或女性卵巢产生的一种类固醇激素，除此之外，男性和女性体内的肾上腺也可以分泌少量睾酮。
睾酮可以参与肌肉蛋白质的再合成以及运动损伤造成的肌蛋白修复，同时还在骨骼肌的生长中起着重要作用。睾酮与特定的受体互相作用，当锻炼造成了肌蛋白损伤时，人体会分泌睾酮以作出回应。
人类生长激素
人类生长激素（HGH）是一种合成肽激素，由脑垂体前叶分泌，可以刺激细胞生长。
和其他激素一样，人类生长激素和特定受体相互作用而发生一系列的反应，包括增加肌蛋白合成、加快骨骼矿化、支持免疫系统功能以及促进脂肪代谢。
人类生长激素会在睡眠的快速眼动阶段（REM）产生并会被高强度运动刺激分泌。相关的高强度运动包括：大重量力量训练、爆发力训练或者大于等于乳酸阈（OBLA，第二通气阈值）的心肺训练。
类胰岛素生长因子
类胰岛素生长因子(IGF)具有与胰岛素相似的分子结构，并受产生HGH的相同机制的刺激。类胰岛素生长因子(IGF)是一种在肝脏中产生的肽类激素，支持 HGH修复运动中受损蛋白，是促进肌肉生长的重要激素。
脑源性神经营养因子
脑源性神经营养因子(BDNF)是一种神经递质，有助于刺激大脑产生新的细胞。BDNF的产生与HGH和IGF的产生密切相关。
能够增加这两种激素水平的运动也同样会增加BDNF的激素水平。高强度运动可以刺激促肌肉生长的合成激素，同时提高BDNF的水平，而BDNF有助于提高认知功能。
虽然人体中有无数的激素作用于各类不同的生理功能，但上文列出的激素只受身体活动的影响，并且在帮助身体适应运动的生理需求方面发挥着重要的作用。
许多健身专业人士明白，神经系统和肌肉系统对训练效果起着重要的作用。然而，实际上激素影响身体活动的许多生理适应性。这意味着“现在激素决定一切”这一回答，可以解释许多关于人体对运动的反应的问题。
了解运动如何影响控制生理功能的激素可以帮助你为你的客户制定有效的运动计划。
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作者：Pete McCall
翻译：杨羚 Lynn
原文链接:
https://www.acefitness.org/education-and-resources/professional/expert-articles/5593/exercise-and-hormones-8-hormones-involved-in-exercise
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