1977年12月4日，非洲暴君博卡萨耗资2200万美元举行了一场奢华的皇帝加冕仪式。国宴临近结束，博卡萨凑到前来观礼的法国合作部长加雷身边小声说道：“你一点没有发现，刚才你吃的是人肉吗？”
1965年12月31日，博卡萨一举夺取了中非的最高权力。作为中非共和国的独裁者，他喜欢把自己称作“专制君主”，禁止使用诸如民主、选举等词汇。他先是把自己晋升至将军，之后又因自己“对国家最崇高的贡献”而晋升为元帅。
依靠滥用政府资金以及通过钻石和象牙交易赚得的财富，博卡萨在欧洲拥有一大批价值不菲的资产，包括法国的四座城堡、一栋有50个房间的公寓楼和数个庄园、别墅。他对美女的癖好可谓贪得无厌，他的妻子们22来自不同的国籍，甚至还有一位来自台湾的“王妃”。他将为数众多的妻子和情人安置在不同的处所，每天会数次离开自己的官邸，前往各个处所去约会她们，所到之处，沿途交通一律管制。
博卡萨极度贪婪和暴虐无道的本性，令世界其他独裁者和暴君都难望其背。他曾经颁布敕令规定对小偷施以斩断肢体的处罚，为推行这一运动，他率领官员们前往监狱，亲自用木棒暴打在那里服刑的盗窃犯。因为惹到博卡萨，许多人被榔头和铁链活活打死。博卡萨还在别墅花园里私设起公堂，一些犯人被他在那里圈养的狮子和鳄鱼咬死。
博卡萨曾被征募到法国军队服役，因作战勇敢受到12次嘉奖，因此他一生保持着很深的法国情结。法国人也期望在中非共和国保持法国的影响力，所以不顾舆论继续支持博卡萨政权，提供财政和军事支持。
博卡萨崇拜戴高乐，甚至在当了总统之后，仍称呼其为“爸爸”。后来，博卡萨又与另一位法国总统德斯坦结下了亲密友谊，甚至将中非的一个野生动物保护区提供给他，供他每年狩猎使用。据博卡萨估算，在20世纪70年代期间，德斯坦总统亲手猎杀了大约50头大象和无数其他动物。
法国人纵容博卡萨举办其华丽至极的盛典。博卡萨声称，为了仿效拿破仑，他宣布中非共和国为帝国，他还仿照拿破仑在法国称帝的仪式，精心安排了自己的加冕典礼。他从法国定购了一个君主制国家所需要的所有礼仪服饰器具，包括镶满钻石的皇冠、御座、马车、礼服、皇家卫兵盔甲、红色天鹅绒披风，以及自己王权的象征——一根6英尺长、表面镶满钻石的权杖。
对于自己的“亲法”情结和法国人给予他的支持，博卡萨毫不回避，他说：“那是法国人应尽的最起码义务，他们至少应该回报我作为一名士兵为他们的国家而战，回报我作为总统给他们的政客个人的好处。”
任性而又喜怒无常的博卡萨，后来频频与法国人发生口角和争吵，甚至时不时扬言要脱离法国势力范围。加冕典礼后不到两年，由于他暴戾恣睢的行径，法国人也无法承受维持博卡萨政权所带来的尴尬，法国人觉得必须出手干预，将博卡萨赶下台。
1979年1月，博卡萨发布皇家敕令，要求全国学生都要统一购买并穿着新式校服，这些校服是由博卡萨家族一名成员所拥有的纺织厂生产，并限制只许在其家族的零售商店内销售。忍无可忍的中非人民爆发了示威游行，并迅速变成了骚乱。约100名学生惨遭杀害，法国媒体将博卡萨称为“屠夫”。
经过一番搪塞推诿，法国最后决定将他搬倒。1979年9月20日，趁博卡萨正在利比亚访问，驻扎在加蓬和乍得的法国军队飞往中非首都班吉，控制了这个国家，并安排戴维·达科出任总统。
在博卡萨的各个住所，法国人发现了好几个装满钻石的箱子、200多台照相机和摄影器材配件、以及丰富的色情收藏品。法国军队抽干了他一栋别墅的池塘，看到许多白骨碎片，那是被鳄鱼吃掉的多名受害者留下的遗骸。
法国军队还在一个冰柜里发现了两具肢残的尸体，其中一具还带着头颅，但已经没有了胳膊并缺了一条腿，人们辨认出这是一位数学教师的尸体。有人告诉士兵们，还有一些受害者被喂养了在旁边一座笼子里的群狮。新任的达科总统说，人肉是博卡萨菜单上的一道“家常菜”。
在流亡四年之后，博卡萨获准定居在巴黎自己的乡间别墅里。1986年，他决定返回中非共和国。在那里，他被判处死刑。后来，他获减刑，第一次改为无期徒刑，后来又减为20年强制劳役。经过七年监禁后，他获得释放，依靠法国军队退休金，度过了自己的残生。他死于1996年，终年75岁。
有意思的是，在被关押期间，博卡萨潜心钻研宗教，反复地阅读《圣经》，最后他宣称，自己是耶稣基督的一个门徒。