小时候每天放学后，村口的大路我一般不走，偏偏喜爱那崎岖难行的田间小道，田埂两旁满是蒲公英，花小小的，黄黄的，星星点点连成一片。它的叶子带刺，断了有白色的乳汁，每当花落成熟，长出毛茸茸的白色小球，小心翼翼摘下来，猛吹一口，瞬间散开，带着诗和远方，乘着风飘向了未知的命运，等待次年再次飞翔。
从小就梦想拥有超能力的我，最爱这个时候帮女同学采蒲公英，一大团蒲公英，一个个都不掉伞，小心的送到她们面前，然后就是挺直腰板，享受着女同学的赞美。
家有吾老奶奶，儿时每每唤我，谆谆于忆苦思甜，言当年饥馑之时，多采蒲公英以充食，今思之，为何未有人伤食？夫饥饿之人未有不胃火沸腾者，盖因用之实有相宜。天时人事日相催，此情只待成追忆。蒲公英虽庸常卑微却可果腹，还可药用，本期我为大家介绍的就是草药皇后——蒲公英。
蒲公英
蒲公英地上部分可生吃凉拌沾酱吃，做汤更是风味独特，每到当季，家旁的河堤上就会涌现出许多从市里骑车的老人，带着孙子孙女来挖蒲公英，拿着铲子和袋子，遍地寻找，一般是连根掘起，小时候还担心蒲公英会不会被挖绝，现在一回想实为多虑，春风吹又生，一场春雨发声，蒲公英便积蓄了满满的力量，不知不觉中依然遍布田埂荒野，犄角旮旯随处可见。然后是那点点黄花，肆意开放。
蒲公英是自然界十分罕见的、营养价值极高的富含多种微量元素，以及含有蒲公英醇、胆碱、菊糖等的营养菜，是国家卫生计生委列入药食两用的品种之一。
本品为菊科植物蒲公英以及同属植物的干燥全草。人工种植的蒲公英播种当年不采收，第二年开始采收。收获全草时可于春秋植株开花初期挖取全株。不收全株可在叶片长至30cm以上时可刈割叶片，去掉烂损叶片即可，每年可刈割4-5茬，5月份蒲公英种子大量成熟应及时采收，否则很容易被风吹散。采收时可用吸尘器采收。野生品通常于春、夏开花前或刚开花时连根挖取，除净泥土晒干即可。别名公英，卜公英，仆公英，地丁，孛孛丁，婆婆丁，蒲公丁，狗乳草，古古丁，姑姑丁。《唐本草》记入草部叫耩耨草，孙思邈《千金方》写凫公英，苏颂《图经》为仆公罂，《庚辛玉册》作鹁鸪英。淮河流域称它做白鼓钉，四川称耳瘢草，陕西地区谓之狗乳草。
蒲公用此草治痈肿得效，故名。其叶布地，四散而生，茎直立独脚如丁，花黄色，故又名地丁、黄花地丁。花如金簪头，又名金簪草。
蒲公英即黄花地丁，今处处平泽田园中皆有之，春初生苗，茎叶如苦苣中心抽一茎，茎端出一花，色黄如金钱，若单瓣菊之状，叶有细刺，断其茎有白汁出，人亦啖之。
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经。功于清热解毒，消肿散结，利尿通淋。主治疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。
蒲公英其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为捷效。鲜者捣汁温服，干者煎服，一味亦可治之，而煎药方中必不可缺此。
临床上常蒲公英配车前子：蒲公英清热利湿，车前子利水通淋，二者合用,有清热利湿通淋之功，用于治疗湿热蕴结膀胱之小便淋漓。蒲公英配瓜蒌：蒲公英清热解毒消肿散结，瓜蒌清热消肿，宽胸理气，化痰散结，二者合用共奏清热解毒消肿散结之功效, 用于治疗红肿热痛者。蒲公英配菊花：蒲公英清热解毒，菊花平肝明目，二者伍有解毒明目之功效，用于治疗风热上攻之目赤肿痛。蒲公英配夏枯草：蒲公英清热解毒，散结消肿，行滞通络，夏枯草清肝散淤，两药合用有清肝行滞解毒散结之功效, 用于治疗瘰疬痰核。蒲公英配茵陈：蒲公英清热解毒利湿，茵陈清利湿热而退黄，二者合用,有清热解毒利湿退黄之功效，用于治疗湿热黄疸。
这里我为大家介绍三个泡水的小方，皆是一阴一阳，一寒一热，是为平和稳妥之验方。价格很便宜效果还不错，大家不妨试一试！
蒲公英6克，红枣三枚（中间必须掰开），可以排肝毒：肝损伤可用蒲公英红枣代茶饮，保护肝脏，提高肝排毒能力。
蒲公英3克，枸杞子6克，提高啪能：啪能下降影响家庭幸福，用蒲公英枸杞泡水喝，能显著提高啪能力，而且无副作用。
蒲公英6克，龙眼肉6克，治疗失眠健忘：经常失眠健忘，晚上睡不着，白天睡不醒，整天迷迷糊糊的朋友可用蒲公英配龙眼泡水喝，可明显见效。
身之阳明火，每至燎原用白虎汤以泻火未免太伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中士衰也，泻火而土愈衰矣。故用自虎汤以泻胃火，乃一时之极宜，而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。凡系阳明之火起者，俱可大剂服之，火退而胃气自生。但其泻火之力甚微，必须多用，始可散邪辅正耳。
蒲公英鉴别要点如下：
鲜品：折断处有白色乳汁，叶基生多伏地，三角形裂片内弯，花茎单一，头状花序单生于茎顶，花黄色全是舌状花，根纺锤形直或有分枝，肉质肥厚。
饮片：野生品根粗壮，常挖断，呈圆锥状，表面粗糙，棕褐色，根头部外围黑色。家种品多没有根部，叶基生，多皱缩破碎，绿褐色或暗灰色，先端尖或钝，边缘浅裂或羽状分裂，基部渐狭下延呈柄状。湿润展平后完整叶片呈倒披针形，绿褐色，下表面主脉明显，叶子呈锯齿状，形状似三角形，小的叶子呈卵形状。花茎1至数条，中空压扁柔软，若茎硬必然有问题，饮片为其根、叶、花茎、花蕾及开放散开花朵的混合物，细看可见脱落的具花纹的长椭圆形瘦果。栽培品多为割取几乎无根，叶和花茎常呈单个分散，花茎较长较多。
药店蒲公英常见的问题是发霉和生虫。一般生虫都是一种特别小的黑虫，仔细用肉眼可以看清楚。蒲公英虫蛀会出现孔洞，蛀空，有效成分降低，质量下降，甚至失去疗效。还有就是虫蛀后其分泌物排泄物等存在药物内部造成药材被污染，可能危害人体健康。夏季未拆包的蒲公英若是温度过高就会生霉，一般开包后就会一股刺鼻的霉味，生霉后会产生肝毒性和致癌性。
伪品北败酱叶皱缩或破碎，上面深绿色下面灰绿色，完整叶片展平后呈宽披针形或长圆状披针形，边缘无裂，基部呈耳状抱茎，茎硬。伪品苦苣菜为其幼嫩全草，茎宽大，呈柱形压扁状，具纵棱，质脆，易折断，叶裂片边缘有不整齐的短刺状齿。
后记
我很庆幸，生命里遇到，思想里感知了生命力顽强的蒲公英，在阳光的照耀下，它精灵无比。柔细的绒毛像是拥抱着太阳的手臂，粒粒种子静待一股清风儿，然后挥挥手飞向远方，飞舞着，飘扬着。那白色与黑色的土地反差如此鲜明，追逐着，拼搏着，在废墟里灵动着。走出了废墟，走出了草木葳蕤的田埂，走出了记忆里拼凑的时光，无法言说地感动着，踏上了新的行程。
带着勇敢的心，
期待着，
像蒲公英一样飞扬。
长按上图3秒钟，识别二维码关注
喜欢的话就点赞吧！↙
联系客服
