对于一个吃货来说,各种食材、蔬菜、水果都可以做出绝世的美味。我就是一个吃货,今天我就给大家介绍两简单易学的美食,而食材也是我们日常所见的,简单易学,大人孩子都爱吃、
一、香蕉鸡蛋糕
食材:香蕉1个、鸡蛋2个、面粉适量、食用油适量、白糖适量
方法:
1、香蕉去皮,切碎
2、鸡蛋打碎放入碗中,加入白糖,用打蛋器打均匀
3、然后把白糖和油放入一个盆里,将香蕉泥和鸡蛋一起倒进去搅拌,搅拌至糊状时停止。
4、将面糊放入准备好的蛋糕模中,放入烤箱中烘烤15分钟即可。
香蕉鸡蛋糕柔软香甜,是大人和孩子们的最爱。
二、香蕉鸡蛋松饼
食材:鸡蛋2个、香蕉1个
方法:
1、香蕉去皮压成香蕉泥
2、鸡蛋打碎放入碗中,并用打蛋机搅拌均匀
3、香蕉泥放入鸡蛋碗中,搅拌成糊状,直至看不到香蕉粒为止(PS:喜欢甜食的可以放入少量的白糖)
4、开中火,把香蕉鸡蛋糊放入平底锅中两面各煎一分钟左右(PS:不粘锅不用放任何油,普通的平底锅可以放入少量的奶油)
三、香蕉鸡蛋羹
食材:鸡蛋2个,香蕉1个,少许枸杞子、牛奶适量
方法:
1、香蕉去皮压碎,可以留些颗粒状的香蕉块
2、鸡蛋打碎放入碗中,并用打蛋机搅拌均匀
3、倒入香蕉、牛奶,搅拌均匀
4、放入锅中蒸15分钟左右
5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开
香蕉具有清热润肠、促动肠胃蠕动的功效,而鸡蛋营养丰富,两者搭配做成美食,不仅可以促进肠道蠕动,还有利于营养的吸收。读者们赶紧回家做做看,还吃的想要咬掉舌头。
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