“桃子，我搞了两张火锅优惠券，咱去贴秋膘！”
“又是火锅？”
“要不吃川菜？”
“别！还是“鸳鸯锅”吧。。。我吃辣上火长痘。”
有一个“无辣不欢”死党的尴尬就是：
每次聚餐“深思熟虑”后——“还是火锅吧！”
其实我挺喜欢吃辣的，就是第二天就可爱得“冒泡”
现在人吃饭越来越喜欢“辣口儿”
饭菜不咸不辣都不行
说出来你可能又不信，现在我们吃的辣椒属于航海时代的“舶来品”
辣椒明代才传入中国，到清朝乾隆爷那会儿贵州湖南一带才开始吃辣椒。
现在，“外来户”变成了“暴发户”！
辣味主导的川菜、湘菜遍地开花，
只需白米饭的“老干妈”，
加上最近一直火的“麻辣小龙虾”。
事实证明：我们已经离不开辣椒了
这时候，有人就要叹气了，
哎！（我先叹为敬）
这些人——
像我一样，经常被朋友拉去吃个“红油”火锅
当我们看到下面这一幕
我控制！
对不起，我没控制住
吃完之后，第二天嗓子就不舒服了
脸上还会生几个痘痘
完了，又上火了！
为什么？到底是为什么！
XXX就是把“红油”喝了
也不上火长痘痘。
老中医快带带我!
咳咳——这个事儿得往“细”里说
爱吃辣 = “重口味”
辣味的流行其实反映了国人胃口正在变差
需要“辣”的刺激才“下饭”
我们不否认辣“祛寒湿”的作用。
但如果你吃饭“依赖”辣味
其实是说明你的脾胃功能差
当你脾胃元气满满时，
吃清淡蔬菜也“下饭”，
最牛的，喝白开水都能品出“甜味儿”
（在小时候还真有这种感觉
从中医上讲，“火”大部分都是虚热。
原因基本上就俩，津液不足和寒则停滞、久而化热。
脾胃不好的人，身体津液生产效率本来就不高，吃辣排除体内寒湿的同时会加速消耗津液，使你身体津液水平更低
“胃喜温不喜凉”
很多人认为喝冷饮“去火”
其实喝冷饮不但不去火
反而容易伤到脾胃
使你更容易上火
冷饮降火就像是往热炉子上泼冷水，
炉子容易”炸裂“
上学的时候我就因为这个原因导致的急性肠胃炎，在医院躺了一宿，再也不敢了。
我们对“喝冷饮去火”的态度：
这个做法我们以前不同意、现在不同意、以后也不会同意。
补充一下：
不管任何时候、任何地点、以任何理由、喝任何品牌的冷饮，都是在“搞自己”的胃。
吃辣不上火，正道：“补津液”
01 为了补充津液我们可以多喝热水
喝热水可以补充津液，当然你也可以喝热玉米汁，或者热大米汤，不要“瞧不起”大米汤，以前百姓人家身体虚弱的时候，就用浓米汤替代参汤补身体，效果很好，因为其具有保胃气，补津液的作用。
多喝大米汤，脾胃功能恢复快，津液充足，对于失眠、面色难看、食欲不佳、容易犯口腔溃疡等症也都起到改善的作用。（注：这里的大米指粳米。）
02睡美人养生茶
吃辣上火的原因呢，无非就是身体津液水平太低，带不走郁热，然后火性上炎。
睡美人养生花茶设计的底蕴就是补充津液，其中白茶能够起到清肝经虚热的功效，整体配伍提高津液水平，还有对肝和心的濡养能力。
03 当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤取自《金匮要略》，是一个沿用两千多年的温中补脾，恢复脾胃功能的食补名方。
材料：当归45g 生姜45g 羊肉500g，黄酒、调料适量
做法：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。
服用前可以适当加一点盐和其他调料，吃肉喝汤。可根据自己的实际情况，每隔一段时间吃一次。
当你的津液充足时，自然吃辣就不会出现上火的症状
快把这个小秘密分享给身边怕上火不敢吃辣的小伙伴吧！
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