春季养胃要先暖胃

中医认为，“胃病者十有六七都是胃寒。”对于胃不好的人来说，初春时节要注意胃部保暖。早晚随气候变化适时添衣，睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉引发胃痛。饮食上应尽量不喝冷饮，宜常喝温水，还可适当吃些温补的食物等。具体如何养胃暖胃，我们一起来看看。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克，当归20克，陈皮6克，生姜15克。

制作：羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1——2小时，调味食用。

胡椒猪肚汤

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒各少许。

制作：猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水；猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；汤稠肚烂时，加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。