砧板用的久了,感觉平时都把看得见的残渣油污清洗掉了,可残留在砧板纹路里的那些看不见的细菌还不少呢。有位圈友说,总觉得平时家里的砧板洗不干净,担心有害健康。那么,有没有什么方法能够有效地清洁砧板呢?
今天小圈就来教您几招,只需要家里现成的材料,就可以给砧板洗个澡~
食盐清洁法
做法:将砧板用水冲洗过后,在上面撒上一层盐,用百洁布的粗糙面,按照砧板的纹理,反复擦拭,最后用清水洗净就完成啦!
原理:食盐是白色立方体晶体,有棱角,能够渗透到砧板的纹路里,与砧板上的细菌充分接触,导致的细菌脱水死亡,从而起到杀菌消毒的作用。
白醋清洁法
做法:将白醋直接喷在砧板上,放在阳光下自然晾干,然后用干净的水清洗一遍即可。
原理:白醋中的醋酸是很好的消毒剂,可以有效抑制砧板上的菌类物质。
双氧水消毒法
做法:用白醋将砧板擦干净,把3%的双氧水喷在砧板上静置5分钟,这样清洗的更彻底,最后用清水冲洗干净,自然风干就行了。
原理:3%双氧水能够有效对抗砧板上细菌的扩散,用来清洗砧板,能起到消毒的作用。
小苏打清洁法
做法:将小苏打均匀涂抹在砧板上,喷上白醋后用百洁布糙面擦拭,再用清水洗净,自然风干就好啦。
原理:分解污垢的小苏打,可以让砧板上的这些残渣浮起,就可以有效的去污啦!
柠檬清洁法
做法:将柠檬切开,用带果肉的那一面,擦洗砧板,接下来,静置风干即可。
原理:柠檬中含有丰富的柠檬酸,能够有效去除异味儿,起到杀菌的作用。
主编|关芳
编导|邵美玲(实习)
编辑|李庆波
视频|阴晴霞
维护|王荐钊(实习)
联系客服