一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。下面学习啦小编给大家介绍五谷食疗养生食谱,希望对你有用!
桂圆红枣养生粥
材料:桂圆10颗、红枣7颗、稻米半量杯、古方红糖20g
做法
1、备好所需食材;
2、桂圆去皮去核,红枣洗净,糙米淘洗干净,放入飞利浦电饭煲中;
3、按照锅胆内的刻度要求加入适量的水,启动煮粥程序;
4、在余20分钟时,加入古方红糖,合上锅盖继续煮至电饭煲进入保温状态即可。
养生粥食谱大全 五谷杂粮养生粥
山药大枣养生粥
材料:大枣18颗,铁棍山药一根,枸杞适量,大米约100克,水约2500ML。
做法
1、大米淘洗干净,加入适量的水放入砂锅,大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。
2、铁棍山药去皮切小片后放入煮好的大米粥内,再加入洗净的红枣和枸杞,小火慢煲至所有材料成熟软烂,约费时1小时,期间要经常用勺子搅拌,以防止材料粘锅。
3、煮后好放入一点点的盐,搅拌均匀即可。
特别提示
1、用明火煮粥一点要小心,一来水要放足够,二来一定要经常用勺子搅拌,不然,容易粘锅糊底。现在很多家庭都有电高压锅了,也可以用电高压锅来煮这款粥,更为方便节能哈。
小米:安神健胃小帮手
小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠 ..........
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