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减脂午餐28:两大盒减脂午餐,热量450千卡,吃得很饱营养还均衡

出差北京一个月,学习产后护理、催乳的课程,上课一周多,每天都有点遗憾:如果我早懂得了产后的护理知识,就不至于产后无奶水、身体没有恢复到最佳状态……

如果不生二胎,生孩子这事还真不能重新来过,遗憾也只能永远成为遗憾。但吃饭却可以,一日三餐年复一年日复一日,时光就从一箪食一瓢饮中划过筷子尖,越是细微之处越能感觉到生活的美好,好好吃饭真的是一件特别幸福的事儿。

减脂午餐day28:黑米饭 牛肉焖豇豆 凉拌娃娃菜;热量456千卡,三大营养素均衡。

食材配比及三大营养素如下图所示

主食:黑米饭

食材:黑米30克、大米30克

做法:30克黑米提前泡一晚上,第二天早上用同等份量的大米,一起加水上锅蒸熟。

荤菜:牛肉丝焖豇豆

食材:瘦牛肉80克、豇豆150克、食用油10克、姜适量

调味:生抽、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油、蔬之鲜

做法如下:

1、牛肉切细丝,加入生抽、料酒、蚝油、姜丝腌制10分钟左右;

2、油内倒油,烧3成热,下入肉丝翻炒变色;

3、加入清洗切好的的豇豆段,加少许水,焖煮5分钟左右;

4、确定豇豆焖熟时,加盐,蔬之鲜,大火收汁后盛出。

素菜:凉拌娃娃菜

食材:娃娃菜200克

调味:生抽、康乐醋

做法如下:娃娃菜清洗干净,切块,上锅蒸3分钟左右,蒸熟取出,淋适量生抽、康乐醋。

我的习惯是吃蔬菜时不加盐,清淡爽口,如果大家觉得过于淡,可以加少许盐。另外,相对于焯水的做法我更推荐蒸完后再凉拌,可以最大程度保证营养素不流失。

把所有的食物装在饭盒中,可以带到单位吃。挺大的两盒,女生吃完就很撑了,饭量适中的男生也够了,如果男生吃完还可以再加份水果。

这种简单做法的减脂食谱,你喜欢吗?

你想吃到什么样的减脂餐呢?想吃什么,留言告诉我,我会把你想吃的做成减脂餐哦~~

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