这是昨天中午吃的减肥午餐，主食是120克糙米饭、80克牛肉、200克大白菜。三餐配比有碳水、蛋白质、脂肪及维生素，配比合理又做到了量上的控制。营养均衡，吃饱又不吃过量，才是健康减指的正道！
牛肉高蛋白低热量，营养丰富，不易使人变胖，很适合用来做减肥食材。
百菜不如白菜，大白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。减少期间，维生素的矿物质的摄入必不可少，大白菜是个好选择。
有人前两天给我留言，说她每天吃一个鸡蛋，中午吃一个馒头一个包子，晚上吃的和中午一样，饿的发慌，可是一点也没瘦。我说你吃的太少，而且没有吃对。减脂期间主食的摄入必不可少，主食吃升糖指数低的全谷类食物，糙米就是其中一种。如果家人能接受糙米就一起吃，如果不能接受，一个人的量单独蒸出来也不浪费。
大白菜直接放在开水锅中焯熟后捞出，挤去水分，加上小米尖椒圈提味，淋上少许生抽、香醋，少许盐，即可。如果不能吃辣，小米椒不放也可。
牛肉单独做麻烦，我推荐牛排，购买80克包装的，放在平底锅煎3分钟左右，两面煎熟即可。做这样的一餐，又快又简单，吃的饱吃的对，自然会瘦来了，而且健康！欢迎点击我的头像，关注我的头条号，每天都有搭配的减肥食谱，简单易做，营养健康，一起来变瘦变美吧~~
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