洋葱是人们在秋天和冬天经常吃的菜餚。它不仅含有钙、磷、铁和其他必需的矿物质和维生素,如胡萝卜素、抗坏血酸和尼克酸,还含有多种对人体健康非常有益的物质。其中所含前列腺素A是一种强血管扩张剂,可降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,具有降血压和预防血栓形成的作用。
洋葱具有抗血管硬化和降血脂的独特功能。已经发现,在食用洋葱一段时间后,高脂血症患者的血液胆固醇、甘油三酯和B脂蛋白显著降低,而血管在纤维蛋白内的溶解度显著提高。因此,洋葱对高血压、动脉硬化、冠心病和血管栓塞有一定的治疗作用。
此外,洋葱富含辛辣挥发油,可刺激中老年人功能低下的消化腺,促进其分泌,具有健胃消食的功效。但是,洋葱最好不要和海带一起吃。洋葱富含物质,与海带一起食用时容易形成结石。洋葱和蜂蜜也不能一起吃。一起吃就会对眼睛造成不好的影响,在严重的情况下可能会导致眼睛不适和失明。
洋葱有许多优点,但是记住不要和上面的食物一起食用,小心这样食用会危及你的健康!
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。