不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40
获得什么菜单就吃什么
我不丑
(chiou)
是谁说吃藕就丑的?
我吃下去是盛放出荷花...
(好冷)
我是不常吃藕的人,
就类似土豆丝爱不起来的食物~
今天这谱子是网上综合起来的,
没想到还不错诶~
操作起来极其简单,
一个人混吃混喝的话,
吃这个也绝不潦草~
停不下来的糖醋藕丁
藕1节
白糖2调料勺
葱1根切花
醋1瓷勺
盐0.5调料勺
鸡精0.5调料勺
酱油1瓷勺
淀粉1.5调料勺
调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
分量可自行调整
做 法
葱切葱花备用。
藕切1厘方米左右的丁,
然后用清水多冲洗几次,
这样的藕丁才会脆脆的。
锅内油烧六成热,下藕丁翻炒,
放一勺盐,半勺鸡精,
继续炒约一分钟左右。
取一小碗放入2勺酱油,1勺醋
(喜欢吃酸的可以多加点)
1瓷勺糖,1.5瓷勺淀粉,2瓷勺清水
拌匀调料倒入锅内。
将调料与藕丁充分炒均,
充分让每块藕丁都裹满调料,
炒均后另入葱花即可出锅。
十分简单,也十分入味
还十分下饭~
小撇步
要点
爽脆的藕丁配酸酸甜甜的味道,十分的可口!
藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。
藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。
再推荐几个菜??
鱼头只会煮汤太可惜了,这个做法让人疯狂!
又一道没有卖相但被夸上天的菜~软糯啊~
(点击上图看菜谱)
这是一道卖相全无的菜。
(点击上图看菜谱)
厨房手残党福音,吃出高级感的快手娃娃菜。
(点击上图看菜谱)