这几种妈妈一定要知道，帮助宝宝补血补铁

宝宝贫血一般都是缺铁性贫血，所以补血重在补铁，饮食中多吃含铁的食物，如木耳、牛肉、瘦肉、猪肝、菠菜等食物。所以宝妈们可以给孩子的饮食多样化，这样可以保证宝宝每天所需的营养。小编现在就为各位宝妈们介绍几款适合宝宝的补血食谱。

海带鸭血汤

材料：海带、鸭血、原汁鸡汤

1.先将水发海带洗净，切成菱形片，放入碗中备用

2.将鸭血用刀划成1.5厘米见方的鸭血块备用

3.将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸

4.再倒入海带片及鸭血，烹入料酒，改用小火煮10分钟

5.加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀

6.熄火，淋入麻油即成

营养：鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有铁等矿物质和多种维生素，这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。

菠菜枸杞粥

材料：菠菜、枸杞、粟米

1.将菠菜去跟洗干净，入沸水锅中焯一下捞出

2.将菠菜切成小段备用

3.将粟米、枸杞淘洗干净，放入砂锅，加适量的水，大火煮沸后改小火煨煮

4.待粟米酥烂，加入菠菜搅拌均匀

5.加入盐调味，再煮至沸腾，淋入麻油搅拌均匀即可

营养：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育

芦笋汁阿胶牛奶

材料：绿芦笋汁、阿胶15克、鲜牛奶

1.先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用

2.去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮

3.兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成

营养：芦笋具有健脾益胃，净血强精等功效。阿胶具有滋阴补血功效。

香菇炒猪肝

材料：香菇、木耳、新鲜猪肝、姜

1.猪肝切薄片，加入辅料腌制10分钟

2.香菇洗净切片，木耳泡发洗净

3.锅内放油，倒入腌好的猪肝，稍划下，捞起

4.锅内留油倒入木耳、香菇翻炒，快熟时加入猪肝，翻炒几下，起锅

营养：猪肝性味甘苦，温，擅长补肝养血。香菇、木耳具有开胃补血功效