你好我是原创作者：为爱下厨
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《韭菜拌蒜汁》
半斤韭菜，摘洗干净，切成小段状。
打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，让韭菜裹上鸡蛋液。
倒入1勺面粉，用筷子搅拌均匀，韭菜裹上面粉。
大蒜捣碎成泥，加入3勺生抽。
1勺陈醋，少许香油，倒入白开水，将蒜汁搅拌均匀。
锅内倒入温水，盖上笼布，放入韭菜。
盖上锅盖，大火烧开，上气蒸8分钟。
碗内倒入蒜汁，和韭菜搅拌均匀（韭菜清脆好吃，配上面粉和蒜汁，超过瘾）
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好吃又简单的《韭菜拌蒜汁》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
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